早安健康／林謂文（心臟內科醫師）! ]9 B, l& `% [/ P/ W% e" u
tvb now,tvbnow,bttvb( U! ?0 c) D) ]8 q' m2 t9 d
Q:有人說奶茶喝多會造成心臟病，這是真的嗎？
5 q& Z2 `; v- l/ [7 |5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. e- A$ h$ E( N$ ?
A:是。奶茶較大的問題是飲品中的奶類來源，通常當中的奶類都不是真正的牛奶，而是奶精、人工奶油等添加而成的，裡面含有高糖、高油的成分，會讓身體膽固醇提高、血脂上升。如果長期飲用的話，有可能造成高血壓、心臟病及糖尿病等慢性疾病。 公仔箱論壇0 m/ C! i. x7 S+ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?* j6 w/ P1 h7 a/ y# J% E
美國和日本都曾有研究發現， 有喝茶習慣的人罹患心臟病的風險較低，也能減少中風、呼吸道疾病的機會。因為茶當中含有類黃酮，可修復受損的細胞，綠茶或紅茶都有這樣的作用，但綠茶效果最好。如果是喝奶茶，效果就另當別論了。
( |6 H' m) y- ?. c* xtvb now,tvbnow,bttvb
9 V, b: D2 c/ |, w# g# s8 J9 Z5 s5 b公仔箱論壇奶茶是高熱量、高糖、高油飲品
9 p1 z! ^1 g8 n8 j; f5 v$ ^8 m# j: s9 L* i5 b' ?3 \
市面上的奶茶大多是由奶精添加而成，並沒有真正的鮮奶。奶精一般都是由椰子油提煉而成，是屬於飽和度高的油脂，熱量高且幾乎沒有任何營養價值。
' u; T; M4 Y* E( S/ Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K" p7 B1 O. D. [, m* F
飲品中的高果糖會增加三酸甘油酯堆積，不但會在體內形成大量膽固醇，也會造成血脂上升、血管粥狀硬化的問題，長期飲用的話，誘發高血壓、心臟病及糖尿病等疾病的機率非常高。 K; {% `8 `4 [ U6 K2 i* T2 P
7 B1 W& \- A; B6 I2 D1 W. R5.39.217.76若是加入珍珠的話，健康的危害就更大了，往往一杯珍珠奶茶就是成人一餐的熱量，除了徒增熱量及體重，更提高身體慢性發炎、肥胖的風險，成為慢性疾病的高危險群。 # t/ t6 B, Z0 B* O
5.39.217.76, l8 P' o. ~5 F5 x2 f/ P6 J
即使是添加鮮奶 補鈣效益也很低TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j' G/ E9 E# u9 v
! l" b7 {6 m" U2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不少人認為「拿鐵類」的飲料使用了鮮奶，所以比較健康，但其實茶類、咖啡、碳酸飲料中的單寧酸、磷酸等，都會抑制鈣質吸收，雖然不至於完全喝不到鈣，但若真想補鈣建議還是直接喝鮮奶才正確。
) N" J3 z: G3 K3 a/ [. e6 G' W2 T- Q' Q9 Q3 Y5 c* ~3 x
此外，市面上的鮮奶茶、抹茶拿鐵、咖啡拿鐵等飲品，為了符合大眾口味通常含糖量極高，且使用許多添加物，若是想藉著這類飲料補充鈣質，恐怕在鈣質足夠之前先引發了其他健康問題。 2 t* p- c; a( }1 V6 l: b, ?" C
+ u# B2 G$ l& w9 ?5 C
茶中物質與鈣結合 減少可被吸收的鈣
3 ?* F! |" ` S6 ^+ m3 ntvb now,tvbnow,bttvb& C5 C! c" X1 I
網路有許多謠言宣稱，茶中的草酸、單寧酸（又稱鞣酸）與鮮奶中的鈣質結合後會產生草酸鈣，並在體內形成結石，其實是不正確的觀念，草酸鈣最後會隨著糞便自然排出體外，並不會被人體吸收。 tvb now,tvbnow,bttvb7 A/ b3 \5 g& W3 k
; W8 u# g9 h4 Utvb now,tvbnow,bttvb真正受影響的是，形成草酸鈣的作用讓鮮奶中的鈣質減少了，反而減少了鮮乳中的鈣質。 ' W$ b. Y: u' j [ I, B2 a# s# l
公仔箱論壇# o) v& d; L) g$ F6 U- Y T
有益於心臟的茶
0 n' T( h" |6 u# N( `/ R, d* u, ?- `
' s; R/ k& v2 ]6 jtvb now,tvbnow,bttvb1.綠茶
/ Y' ~% r" U( H7 s2 z d2 i ^, B綠茶含有多種抗氧化物，當中的兒茶素具有降血壓的作用，能增加血管內皮細胞功能，預防動脈硬化，促進心血管功能，還能幫助脂肪燃燒，向來是被廣為推崇有益心臟的食品之一。
" y7 J& A4 O0 I9 p" U
- P6 C1 l" d" e5.39.217.762.山楂茶 公仔箱論壇7 x: U, n* `" ?2 N5 c: Y
山楂常被用來降低血脂，其作用是減少低密度膽固醇的生成，且山楂中的黃酮類及抗氧化成分，可以讓血管擴張、增加血管內流量，和綠茶有相同的作用。
' |/ T- z; `; g: X5.39.217.76
2 t7 N0 Z2 l/ R! i* G' [: D公仔箱論壇3.玫瑰果茶、菊花茶
+ A$ |/ m) D! |( a公仔箱論壇有心血管疾病的人最怕情緒突然緊繃，會讓血壓瞬間飆高；而經常處於焦慮狀態的人，也較容易罹患心臟病。因此，有舒壓效果的玫瑰果茶就成了很不錯的預防心臟病飲品。而菊花茶也有相同的降血壓、安定神經功能。 |
發表於 2017-12-15 08:20 AM
| 