早安健康／林謂文（心臟內科醫師）
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) U3 b3 q0 n9 T: g$ X+ q- y* O5.39.217.76Q:有人說奶茶喝多會造成心臟病，這是真的嗎？
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0 `1 \7 C8 I0 E: T) [8 V5.39.217.76A:是。奶茶較大的問題是飲品中的奶類來源，通常當中的奶類都不是真正的牛奶，而是奶精、人工奶油等添加而成的，裡面含有高糖、高油的成分，會讓身體膽固醇提高、血脂上升。如果長期飲用的話，有可能造成高血壓、心臟病及糖尿病等慢性疾病。 5.39.217.76* d% o$ r6 e6 D6 Z1 i
( d4 r# ~. j! v0 m& itvb now,tvbnow,bttvb美國和日本都曾有研究發現， 有喝茶習慣的人罹患心臟病的風險較低，也能減少中風、呼吸道疾病的機會。因為茶當中含有類黃酮，可修復受損的細胞，綠茶或紅茶都有這樣的作用，但綠茶效果最好。如果是喝奶茶，效果就另當別論了。 tvb now,tvbnow,bttvb. F1 V3 \/ y) L! ^9 c% V
, {( b6 f: P9 r. D- h* @! jtvb now,tvbnow,bttvb奶茶是高熱量、高糖、高油飲品 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o1 T# ?( j0 s7 z8 q+ S
- a) X5 A, b; J" r F' dtvb now,tvbnow,bttvb市面上的奶茶大多是由奶精添加而成，並沒有真正的鮮奶。奶精一般都是由椰子油提煉而成，是屬於飽和度高的油脂，熱量高且幾乎沒有任何營養價值。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \+ y- l- w% H) o1 j* ^
$ I/ M7 |. w0 Y/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲品中的高果糖會增加三酸甘油酯堆積，不但會在體內形成大量膽固醇，也會造成血脂上升、血管粥狀硬化的問題，長期飲用的話，誘發高血壓、心臟病及糖尿病等疾病的機率非常高。 5.39.217.766 L0 m4 v% j9 O: Z( D5 {
9 z% l u8 G' D若是加入珍珠的話，健康的危害就更大了，往往一杯珍珠奶茶就是成人一餐的熱量，除了徒增熱量及體重，更提高身體慢性發炎、肥胖的風險，成為慢性疾病的高危險群。
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/ H6 H7 \4 B- q4 y5 h即使是添加鮮奶 補鈣效益也很低
9 n& q9 ^: J3 x) d$ ?" s" X7 U5 ]) I, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g7 d3 I' Q+ ltvb now,tvbnow,bttvb不少人認為「拿鐵類」的飲料使用了鮮奶，所以比較健康，但其實茶類、咖啡、碳酸飲料中的單寧酸、磷酸等，都會抑制鈣質吸收，雖然不至於完全喝不到鈣，但若真想補鈣建議還是直接喝鮮奶才正確。 + {3 w# }* m2 a6 ^
9 v* d" \0 i0 R# a: itvb now,tvbnow,bttvb此外，市面上的鮮奶茶、抹茶拿鐵、咖啡拿鐵等飲品，為了符合大眾口味通常含糖量極高，且使用許多添加物，若是想藉著這類飲料補充鈣質，恐怕在鈣質足夠之前先引發了其他健康問題。
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, n7 O; `' _ R1 N公仔箱論壇茶中物質與鈣結合 減少可被吸收的鈣 tvb now,tvbnow,bttvb4 j# c& s6 M; |% k Q N
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網路有許多謠言宣稱，茶中的草酸、單寧酸（又稱鞣酸）與鮮奶中的鈣質結合後會產生草酸鈣，並在體內形成結石，其實是不正確的觀念，草酸鈣最後會隨著糞便自然排出體外，並不會被人體吸收。 5.39.217.764 w% {# {8 c. B0 R* f6 X
; k( l- M' ], U1 l9 \0 o+ y6 P5.39.217.76真正受影響的是，形成草酸鈣的作用讓鮮奶中的鈣質減少了，反而減少了鮮乳中的鈣質。 公仔箱論壇# }' m# f- N P* X2 k2 z
0 C. l* K! ^6 I) W9 N! t; Y; {9 D有益於心臟的茶
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& R, W ?$ `' X1 H& H6 B1.綠茶 & q' K4 |+ Q: K
綠茶含有多種抗氧化物，當中的兒茶素具有降血壓的作用，能增加血管內皮細胞功能，預防動脈硬化，促進心血管功能，還能幫助脂肪燃燒，向來是被廣為推崇有益心臟的食品之一。
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2.山楂茶
8 I. e6 T- {' d0 Y# B2 \1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂常被用來降低血脂，其作用是減少低密度膽固醇的生成，且山楂中的黃酮類及抗氧化成分，可以讓血管擴張、增加血管內流量，和綠茶有相同的作用。 5.39.217.76' e0 X% n5 k, y4 K
( G- |1 _' f/ T: V5.39.217.763.玫瑰果茶、菊花茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V6 \8 G, s( O3 D3 Y
有心血管疾病的人最怕情緒突然緊繃，會讓血壓瞬間飆高；而經常處於焦慮狀態的人，也較容易罹患心臟病。因此，有舒壓效果的玫瑰果茶就成了很不錯的預防心臟病飲品。而菊花茶也有相同的降血壓、安定神經功能。 |
發表於 2017-12-15 08:20 AM
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