白醋除了可以消毒外，還有很多妙用，可說是每個家庭主婦必備的小法寶！
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烹調 ! Y# c' t/ m: \
醋最基本的「任務」，就是在烹調時幫手 1 r$ C: Y; _7 Q& V$ ^4 _; U0 r
炆煮的肉或薯仔快些腍，可以加少許醋，這可使肉和薯仔容易煮爛。 8 a3 o- g% W; T+ M
煲的粥帶點甜味嗎？又可以加點醋。不要以為加醋會令粥變酸，相反會帶出粥的甜味，很神奇吧！ ( ?7 u0 v+ W$ n. Z& |3 U
若煎荷包蛋的技術不好，可在打蛋下鑊後加一點醋，蛋黃、蛋白便不會散開，蛋形便可以保持了。
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/ R N7 T0 S+ m( ^- y$ Y5.39.217.76酸辣
- E9 x$ A3 U1 s) J5.39.217.76嗜辣的朋友原來真的可以找酸酸的醋幫手。若覺辣椒的辣味不夠時，將辣椒浸在加了小量醋的溫水中，會加速破壞辣椒的細胞膜，保證令你辣得噴火！ tvb now,tvbnow,bttvb% H- R0 A+ H* I/ S B0 H# X
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清潔 4 X! u$ @- s: @1 H+ c& A" L# @8 i
擦皮鞋時，滴上一滴醋可以令皮鞋光潔如新。
! a: E) M; T4 a+ L公仔箱論壇銅製或鋁製的器具用舊了，用醋抹洗亦可以令器具回復光亮。 / t5 v5 e8 @; Q4 B
想清除玻璃上的油漆，用刀刮恐怕會把玻璃刮花，不妨用沾了醋的布蓋，待一會後便可輕易把污漬去掉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~4 F" Z4 k; r3 ^
; `/ w \$ g; ?, j8 O$ Z衣物 - K1 `9 x( Y( t' o
想絲織品回復光澤，可在洗濯後放在加了小量醋的水中浸一會。
! G- h4 r9 V! m% M5 j5.39.217.76若衣服經常摩擦的地方「起鏡面」，則可用50%濃度的醋水抹一下，再用濕布墊熨壓，「鏡面」便會漸漸消失。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k! \: f- K1 |; p7 h# a& | L
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去疲勞 5.39.217.767 P# [& N8 V; [% o+ I
牛奶浴浸得多，有想過浸醋浴嗎？當你工作了一整天，倦得不得了的時候，加點醋在水中浸浴，可以消除疲勞。今晚就不如試一試吧！ 0 y& f5 i1 I4 j9 d% Y3 h7 J4 N
# s. x5 u9 U& a( I- i' J; ?5.39.217.76如何消毒殺菌？ 4 _3 U, z- |6 y" k, |
將醋煲熱蒸薰房間，可以殺菌。 公仔箱論壇4 Q4 ^% z7 E" d; L2 [
用40%濃度的醋水溶液洗頭，可防頭皮過多。 tvb now,tvbnow,bttvb& P! E" I4 f' s4 Q* ?% g' n& \
將醋加上適量石灰調勻敷於腋下，每日兩次，慢慢就可根治臭狐。 |
發表於 2007-4-7 09:36 PM
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發表於 2007-12-2 11:15 PM
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