$ k' S- Z% w8 |6 e% |; N2 `1 Q材料：公仔箱論壇- w/ Z; P7 c9 N1 h o; ^* Q; {1 T
青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。
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做法：
* h0 `/ ?% `. [; m1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。
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2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。
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3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。tvb now,tvbnow,bttvb; W0 \" v% j& x4 f5 B
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~
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發表於 2008-9-19 02:05 AM
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