本帖最後由 zishuang 於 2012-11-24 09:17 AM 編輯
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8 y( i9 P0 N' G" _0 d; ?0 H蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。
. ^7 @# _( q1 q! Z0 u/ ^( y% R5.39.217.76在韩国具有药用价值的各种汤，包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶，也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。
1 _. S9 ^0 ~/ {7 g8 X3 ?7 s" Q公仔箱論壇虽说韩国传统茶里不放茶叶，但却可以加入好几百种材料，据说已经达到无物不能入茶的程度。5.39.217.766 u; ] y- i; b: L
水果类更是几乎无一例外都可以制成热销的绝妙滋味，像我们熟知的蜂蜜柚子茶，木瓜茶等等。" m6 }* L' q8 ?( M- P, N P" c J
蜂蜜大枣茶不仅味道清香怡人，更是一款有补气补血功效的食品，是女性养颜补血的最佳饮品，而且非常适合在冬季饮用，有助于身体产生热量和促进随眠，也有暖身祛寒的功效。
1 w2 H& X: K, \/ @8 G, D超市一瓶50-80元不等，而且里面会有添加剂，我们自己在家制作其实也就十几块而已，经济实惠又吃着放心，不如自己动手制作一瓶，喝出一个美丽的冬天。4 N0 T: y5 x' D4 C0 r
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材料：大枣30粒，白糖50克，冰糖50克，蜂蜜100克，水500毫升。
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1·准备好所有的食材，大枣洗净用厨房擦拭纸擦干水分。
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3 l ?3 z& M9 v. {- \9 m5.39.217.762·把枣核取出，糟肉切小块，枣肉放入锅中加入清水。tvb now,tvbnow,bttvb5 b1 H3 u$ I9 i7 P# p6 S& I7 D1 F3 v" j; E
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3·再加入冰糖，白糖。
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4·大火煮开撇去浮沫，然后中小火熬煮至水分干汤汁粘稠，枣肉变透明。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \$ W/ [7 F6 ?( o1 h( U0 a( `
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/ E8 `4 c4 L/ u. i) w! D! e5 @: N6 t7 M5·稍冷凉加入蜂蜜搅拌，彻底冷凉后装瓶冷藏保管，喝的时候用开水冲服。; T* t/ v9 w5 R
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+ n1 c4 w/ W1 K$ r# f& ~7 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o1 d; H) D% @' W3 j
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啰嗦一下
6 i7 z5 v' z" P0 X. o枣子一定要用枣肉厚实，不是很干的大枣，这样做出来的大枣茶枣香浓郁，口感好。5.39.217.76- P" U, U2 a( G* |. {
熬制红枣的时候时间要长一些，直到水分蒸发，汤汁粘稠红枣变透明才好。" @0 I' I& v+ H! z/ S4 t
稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌，彻底冷凉之后在装瓶。
9 w/ q _ l! v装瓶后盖上盖子，可把瓶子倒立放置10分钟，排除空气，在放入冰箱冷藏，保存的时间要长。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I, A) t! |; D; U
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發表於 2012-11-23 07:37 AM
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