材料：5.39.217.760 J( o& i: }. \# u$ A2 T5 {
橄欖油 1湯匙
% X( o" N. T7 f1 t& vtvb now,tvbnow,bttvbpancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
. C. a( _) X0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6杯tvb now,tvbnow,bttvb: d3 C6 [1 T! ~) t1 ]9 Y; x
黑胡椒 2湯匙
; ?) E/ N5 w- F" u/ L9 a意粉 1磅tvb now,tvbnow,bttvb) M$ j9 ? W' }6 X7 B w
蛋（打勻）4隻
; r: i- T$ I+ J# I* {! L6 Fpecorino芝士（磨碎） 1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |! v0 z9 i9 X9 ]- w# R' \
' G% K, s" Z% P' R- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
5 u" i( S3 \1 u: {4 t- B公仔箱論壇1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。6 ~ g/ a6 l9 q" L+ {5 f9 ^2 j1 G
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。
) d/ Y, B1 A/ O4 h: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。
/ A* y9 {2 i# Q R+ A" ^6 k6 Y! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入適量黑胡椒調味。tvb now,tvbnow,bttvb. T* T$ t+ u8 C
5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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發表於 2007-11-14 10:25 PM
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