[西式食譜] 辣味牛柳闊條麵

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辣味牛柳闊條麵
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辣味牛柳闊條麵
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材料
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- o% c) N5 x  jtvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]. M& W% _, B# ^0 T! e; K

* T6 ^5 C; n4 |% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙5.39.217.764 M: ?' g5 \& |4 F. b
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5.39.217.763 T& v3 L3 c" w3 v7 R6 T' p
醃料
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5 v; q0 F! b; I6 v# C( u公仔箱論壇蠔油 1/2 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙; F8 s5 [9 {4 \( v

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. z- a, f1 r; R. ?( J芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb& Z1 Q( O, n8 P  S# O! S2 k
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桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q; e9 C* E$ ?3 h

3 \2 v. w9 @' t( ^/ p! F4 m5.39.217.76蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙* m% ~3 C  y6 A! w' V8 f; F! c) {% L

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1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G% C' q: M& J' U6 j$ A! q+ ]
2.  牛肉與醃料拌勻。
1 m, G% f* V5 y" ~, o8 S5.39.217.763.  用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。公仔箱論壇6 L! O+ q1 K/ C2 D3 f
4.  拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。