[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：5.39.217.76( Z3 \# h3 Y( S8 W* j
排骨：200克（斬塊）
2 v! o4 L: X. y! T; X: c薑：40克（剁碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B' |  J3 r8 ^* L2 @; c
薑酒：3大匙8 s* Z! l9 `1 u# K3 W8 k2 }
黃酒：1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |6 @) k% {! F4 F+ }: N0 C
鹽：1/2小匙
* Y3 P3 Y7 F' D: Y% g6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉：1/2小匙
/ j% r$ T* S% S0 c! C做法：
. K+ p- \& F6 \9 q0 `# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。6 x3 S, V* b: \: t" R
2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。