[中式食譜] 酸辣魚鰾

咖啡愛奶茶

材料A
1 ?7 ?6 j: v% s, U: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚鰾         400克; V8 [. ~" l. H' o. d% C* f
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材料B
# ~" W' E, _; b! v辣椒         4條公仔箱論壇. Q3 ^4 J7 t% O2 ~. ^* _* v
小辣椒         6條
! {; J( x2 k( S  u% X5 Qtvb now,tvbnow,bttvb薑塊         1塊
% n3 F- r4 p5 q8 i* a, m小蔥頭         4粒
  l2 |$ h* t. m; t% y公仔箱論壇蒜片         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v: m2 f; j5 U* ?' ~" [
紅蘿蔔         1條
7 o% U+ p$ j  i/ ?" R8 V% ]' J* ]公仔箱論壇: g/ ?/ C/ k& z. b: E! `) R9 o2 f
材料C
7 t9 K' ?$ A% N% ^' @" u公仔箱論壇蝦肉         100克7 s+ O& {$ F) x/ j6 I
豬肉         200克公仔箱論壇% l/ R* f! V+ ?' I3 w

7 C: X' f) F4 R+ L) j5 K公仔箱論壇做法
. |! f  D6 x, I, i1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。
7 M2 ?, ^# \! |# ~+ `0 y% `7 `4 c9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。
, k4 W; R  H, A, i. T3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。