[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |" w% H* X5 Q) ~' C2 n6 \6 {' [1 `8 X
雞翼4隻6 O2 m1 f' v6 m' u0 P$ U6 m6 Q; x
辣椒仔特辣辣汁40毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G9 ~$ \5 q5 f- ~7 D- s, k7 V
花椒6粒+ z1 x' T8 p' D+ y" q
紹興香糟露酒100毫升# g1 K' D6 U1 N5 c& t& ?
薑片10克: x; v$ B6 H, V$ \: R- p
　
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做法：
2 ^6 n5 J- u* l% K+ }. T# H1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
+ s. M) |9 ?( @" P( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

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薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？