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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p# C5 S) R/ E( q, h
西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克6 Z" k! M% \8 c3 H) Z- K
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做法
; _$ h( P- O: l1.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。- O$ t/ I% q4 W; Z! ?! l) \
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2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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5 I8 t, K1 r8 K+ d公仔箱論壇3.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。公仔箱論壇 U8 |! {* o$ m$ a
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西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。 5.39.217.762 g6 O8 B5 Y9 ?: h
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發表於 2010-7-12 12:37 PM
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