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[西式食譜] 不會水腫芝味西蘭花

       
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3 B- t7 N% _1 |! b/ O) `: y5.39.217.76材料
' Y, H( w  r. F, R( p7 x公仔箱論壇西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克
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8 S+ s! ^% D8 M3 u/ K2 y- Y: V做法
. H9 M% T, E0 Y- Z- t2 |1.西蘭花切細件,莖部則切成幼條。
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2.先將西蘭花件放入滾水汆水,再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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% o+ `) u/ v1 j# l7 M: V9 x$ H. J3.撈起西蘭花瀝乾後,加入橄欖油,刨入少許芝士調味,拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \: M& \) H. ?% R* c+ i# C) ?* x
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西蘭花汆水時不要放鹽,因鹽份會將西蘭花的水份逼出,可以用濃味的巴馬臣芝士來調味,因為食用太多鹽會引致水腫。 0 [! u7 Z, J4 r/ a0 x+ _
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