[中式食譜] 竹燕玉笋汤

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　竹燕玉笋汤　　准备时间：10分钟: A# X- W" c: n! S
　　制作时间：20分钟
- N  b  c) D! m6 d0 B# W1 A1 Ktvb now,tvbnow,bttvb　　主料：竹燕窝100g
& ?. O3 D7 a" E3 _2 h- l# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5gtvb now,tvbnow,bttvb6 M" n8 V3 g# ]4 h4 U
　　制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；9 Z& ^# S3 E9 K; c* x+ P" e- K
　　2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
' u4 t/ [0 x! l2 }' G+ P5.39.217.76　　3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
; ?0 K2 S3 G3 Otvb now,tvbnow,bttvb　　创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。公仔箱論壇5 D# r* K) S6 q9 z/ n
　　烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。