【做 法】5.39.217.76' x I& q. u$ q# f5 f) i4 T
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。
7 ~' s* A+ M! C2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。' P5 [0 l% L, m8 f& o/ e; d
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。' D& a9 x1 B& i& h0 K( G
4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。3 P8 s% \3 S; g" t% A' \- _: U
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。
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【材 料】! X& o; U4 b" z
豬小腿 2 支
6 p3 {( Q7 o+ L0 G ~甜豆莢 適量
7 A; J7 I7 K$ N4 a# c高湯 500 ㏄
^$ u* z9 j- n* Z( Otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醃醬：公仔箱論壇( N6 Y. t [8 M1 f V2 z
鹽 1/4 小匙
- o s% Z2 T7 ^/ P) V9 o# \# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1 小匙
; D" s: |: C5 p/ y. Y1 N白酒 1 大匙
: m; I6 e5 l5 p蕃茄丁 2 大匙
% A9 d& i& O5 [7 G! H蕃茄醬 2 大匙
7 U$ Z" i- Y$ T& @( Z( V N橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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