材料:
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" Q( R: ]/ U/ G; ~2 X( K公仔箱論壇蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。公仔箱論壇+ m8 i- W! _% Q! W/ C& G; ~+ Q9 j
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調味:
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鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。
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' o0 i5 F6 N0 W3 h# J* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y& [ O+ j5 R做法:5.39.217.76% k% ^" g: c4 ]$ x$ G4 d: I- l
" a3 f+ V+ f" @4 {+ f公仔箱論壇1. 蝦仁去腸,洗淨,抹乾,拍成蝦膠,備用。
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2. 馬蹄洗淨,去皮,剁成茸,拌入蝦膠內,調味。
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, b; s4 B/ k/ W% B% Y4 C( r9 ~$ M; ?5.39.217.763. 鮮露筍刨去外皮,放滾水內汆水至軟,浸凍,薄薄沾上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb# ?% u" ]0 U) k( ^
" z6 a" D& P) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出蝦膠,分成等份;將每份蝦膠包裹露筍,沾上麵包糠,放油內炸至金黃,取出隔油,趁熱品嘗。 |