材料：公仔箱論壇1 L' O$ b1 H' J) Q) v9 n, s
材料：吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
+ y: W- x) E1 D5.39.217.76調味料：
$ Q) F W/ r' D# c3 x: p. k蜂蜜2大匙
$ A* ^' }" _1 ?, ~! D& ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
% m7 s: O1 y+ `% c5 Q" l* a吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 1 V0 V6 S6 ?7 j/ |
鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。
6 V+ W& w, | _8 u8 j分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。
; }$ x# {# f) j4 C5.39.217.76新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。
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9 ^+ F q( ^2 I7 [tvb now,tvbnow,bttvb祕訣 ： 9 M0 A7 K3 Z, y7 g$ k: S! L' x5 k
1.如果想要QQ的，吉利丁可以用上8片，就有果凍般的口感。/ D; Y% i# r9 q" U; O7 {# Q' D7 T
2.刀子先預熱，再切冰奶酪，邊緣可以切得非常平整 |
發表於 2006-12-11 09:38 PM
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