材料:
' M" ?3 Z$ ~+ ?7 x# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆tvb now,tvbnow,bttvb# b. b( o8 K3 X9 W0 V U
2 M; r% W K3 W調味料:
* J3 ~! ~! o8 b公仔箱論壇鹽1/2大匙
% r+ u8 l" y! q% D8 C6 b( e7 ]; E5 G+ T5 N: l" S5 Z
做法:5.39.217.76$ ?1 n1 O% |, d5 i$ \$ T: b! W
1.綠竹筍去殼切絲狀,香菇與蝦米用開水泡軟,再把香菇切絲,蔥切段,蛋打散- f. h, L( B- {2 K1 l# ^8 v
2.起鍋熱油,先爆香香菇及蝦米,放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻,再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w7 j. ]( x9 R. J1 @9 ?
3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入,最後再放蔥,快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |