材料：
' h U$ A! V/ W7 O' Vtvb now,tvbnow,bttvb熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆公仔箱論壇# B, [1 f* C4 p7 Q5 X
. C- r h: |: Y0 J' u公仔箱論壇調味料：
$ b) Q1 |! Q5 w3 V7 S: u$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2大匙/ q' M- Y$ b3 v( n! v' }: V# C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g8 O9 v+ L% O4 J3 n$ D8 K
做法：$ i$ [6 @1 v' @; B
1.綠竹筍去殼切絲狀，香菇與蝦米用開水泡軟，再把香菇切絲，蔥切段，蛋打散
! W4 g: s3 n$ c# F公仔箱論壇2.起鍋熱油，先爆香香菇及蝦米，放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻，再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開
' A) J) D1 o( h, x$ {tvb now,tvbnow,bttvb3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入，最後再放蔥，快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |
發表於 2006-12-10 09:48 PM
| 
