韓風牛肉菜卷 7 p1 d5 Q* i9 j; L
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做法 其他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V1 X5 J% T+ L9 Y# L" [9 ]5 H; q W
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材料( O0 L7 ]- v6 G
1 e2 f H1 o, C! R' A. `- U" Q5 R* N公仔箱論壇牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E: V) Y1 x; w7 t; q) m, R
0 x$ ?7 [1 H* a" N! itvb now,tvbnow,bttvb醃料
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2 X$ N! N$ q3 L, t韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
6 \. @6 g1 Y9 M公仔箱論壇
1 R. K5 B4 B+ q/ I$ n! [5.39.217.76' J& E* u2 _& |2 F
芡汁
9 @7 \2 J3 C" O; v) N# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- t) [0 C9 `1 {, H( e
韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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S: k( H5 u2 _5.39.217.76
2 L! M* w( _% A9 q* h# g# a7 ^做法; a* j9 V0 v6 s9 @" `
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
# V- f6 @! c% X# G5 X1 G- A# J5.39.217.762. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，" K5 i8 k* U$ {9 H) S% H
切去兩邊做成菜卷。
3 v# `. l5 }2 K) U* d+ c. C4 K) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘, B* d6 t6 m7 K8 z/ e H5 q4 j$ V' M
至椰轉熟，取出排放碟上。
! Q. i; F) _/ o V4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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