[中式食譜] 香筍炒臘肉

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材料：
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臘肉切片六兩2 x7 E8 U1 Q# c$ @2 x

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蒜苗(斜切片)一杯
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! }; }/ c/ K, Y  E公仔箱論壇A(紅辣椒一條、薑六片)
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# V9 ]- \0 H6 [9 [, _B(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。
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作法：5.39.217.76  C# u9 d9 |4 W0 `  L: Y

: h8 Z2 d6 |0 s- c% R: Wtvb now,tvbnow,bttvb油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。