[中式食譜] 豉汁雞球

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材料:5.39.217.76) F- _7 b: k2 z+ ], v; P2 c! n
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去骨雞腿 ......1隻
, ?) Q9 `& P0 L( J1 \( ]& _tvb now,tvbnow,bttvb太白粉..........2小匙. |, U0 J$ [& ^, M" ~; k
豉汁辣椒醬....2大匙
4 h* j8 o# T) s: D. R. c9 _
& `# _8 ?$ @) p4 S3 s0 H. S. v做法:
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0 H( Z# Z8 W' l2 r( _- L3 k( g+ A公仔箱論壇1.先將雞腿洗淨擦乾水分，在切成適口小塊7 x4 q6 t8 h+ z8 l9 B
2.將雞肉加入豉汁辣椒醬和太白粉，均勻後醃３０分鐘
. w3 \& l2 r- I/ x9 ?8 r! I5.39.217.763.將醃好的雞肉平鋪於盤中，放入外鍋加有２杯水的電鍋內，按下開關、待開關跳起即可