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[健康資訊] 世衛組織評選的最健康與最垃圾食品

新聞來源: 泰晤士報
2 N" W/ N7 T! X' U5 b+ dtvb now,tvbnow,bttvb前不久,世界衛生組織公佈了一份經過約三年時間研究得出的最佳食品榜。 % G' k' L4 c& v& W2 Z7 r
最佳蔬菜:
) Z9 X& ~" w7 I& T9 ]5 Q% ]公仔箱論壇  5.39.217.76' k( O, |( v8 V8 U8 V/ H( o" t# P, H% d1 K
由於地瓜(番薯)既含豐富的維生素,又是抗癌能手,所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、大白菜。
1 E1 R' g" W2 ~( a5 |$ ytvb now,tvbnow,bttvb最佳水果:5 E' F2 b3 w' B8 I' K3 g0 e
10種最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。 tvb now,tvbnow,bttvb) [' j) i# U: |0 Z
最佳肉食: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z. z/ {- E5 n* E  a( i2 ]% ?
鵝鴨肉化學結構接近橄欖油,有益於心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i; r$ y8 K4 {* P4 A* s
最佳食油:
; b: D8 K# l% j% K' Stvb now,tvbnow,bttvb玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @6 c& m! F* ~9 m+ J
最佳湯食:公仔箱論壇; G+ K- P3 W4 Q1 O! G2 [: `* Y2 h+ ]
雞湯最優,特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用,尤其適於冬春季飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb( F8 b& Y1 n2 m2 X0 |( e  _6 q* \
最佳護腦食物:tvb now,tvbnow,bttvb5 O: A6 v4 ?( i8 Q$ @  R2 u# j/ \

9 e( S3 Y# [) L9 c  E菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。
4 W  ^. p! a) O7 ]% }) G. V0 j5.39.217.76全球10大垃圾食物
- n; N9 e3 |& U$ g& j% N世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首,也是造成健康問題的重大因素,為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l0 L5 `: {5 _. N$ h4 R
1.油炸類食品
7 _* `9 G9 ~2 {4 x  1、導致心血管疾病元兇(油炸澱粉) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e+ Y  p  V; r2 k: G  v4 }
  2、含致癌物質
6 n+ c7 x' J  v3 D  r; ~$ gtvb now,tvbnow,bttvb  3、破壞維生素,使蛋白質變性 公仔箱論壇- \3 C/ c& n+ p+ T+ \: _
2.醃制類食品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N0 `4 m6 ]% \3 B! [+ g8 c1 q: ^4 s
  1、導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌
' p9 S7 U- w7 t0 i; e  \* g0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2、影響粘膜系統(對腸胃有害) ! K% B5 I/ _- Q$ o4 \3 Z
  3、易得潰瘍和發炎
- a! u6 _# V7 e6 q5.39.217.763.加工類肉食品(肉幹、肉鬆、香腸等)公仔箱論壇( B# S" @9 [. p8 V$ a2 u8 N2 r5 s: J
  1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)
% b* r, y* P! H- Z公仔箱論壇  2、含大量防腐劑(加重肝臟負擔)
. @2 r- M* E7 ~7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)
& N; y. ?6 p' j& U5.39.217.76  1、食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負擔)
4 ^  U( a# I' R7 [5 d公仔箱論壇  2、嚴重破壞維生素
& Y% |: n, D* q/ H) u( v& X. d  3、熱量過多、營養成分低 公仔箱論壇9 F# j! G$ e/ V3 B# q" r1 [
5.汽水可樂類食品
, Q+ c$ f( V9 \4 i0 f5 R/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1,含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣 tvb now,tvbnow,bttvb, D( x- Y( h6 p# X
  2、含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐
$ l" ?8 k" _+ d: ?5.39.217.766.方便類食品(主要指速食面和膨化食品)
0 ]8 }4 p3 W* G! m5.39.217.76  1、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)
/ n( ^/ D% j8 E5 s) \; k  2、只有熱量,沒有營養
" g3 K0 c) x8 A0 w7.罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)tvb now,tvbnow,bttvb  V" v+ @* O' C5 x: d
  1、破壞維生素,使蛋白質變性 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l/ {" ?$ G& l( B$ n4 ]! S% }
  2、熱量過多,營養成分低
0 T) l$ |( l2 {# d8 G8.話梅蜜餞類食品(果脯)
  V7 H; m, H0 `# {2 m3 F  h0 l. H5.39.217.76  1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)
; Y/ N& m$ A4 e% Ptvb now,tvbnow,bttvb  2、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)
8 t. v* W  H/ q7 S$ c4 q9.冷凍甜品類食品(霜淇淋、冰棒和各種雪糕)
/ \5 o& m: E8 b3 Z# S: {  \1 }5.39.217.76  1、含奶油極易引起肥胖
8 H7 C. l+ Q2 G6 Q6 U& S! ^2 y5.39.217.76  2、含糖量過高影響正餐
. O% L) Z: L* S6 i5 D; u7 `10.燒烤類食品
8 I$ q- D+ z) u( @5.39.217.76  1、含大量“三苯四丙烯”(三大致癌物質之首) * }( W- c: }5 U- s
  2、1只烤雞腿=60支煙毒性
) [4 N8 u+ M4 p$ @9 O1 P& X" @: @公仔箱論壇  3、導致蛋白質炭化變性(加重腎臟、肝臟負擔)
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