材料! g* S0 `* l5 r2 h6 O" \% b
番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許tvb now,tvbnow,bttvb1 N# o. m0 g7 N- ]- \9 U2 _+ r
5.39.217.76' q5 C) U1 k$ t6 T& W# o
汁料7 ?0 W( t- u& o, `6 \
橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙
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+ s! h% g" c5 m% @! ?0 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d: Q3 g2 x. a
做法
8 T, k& x$ T- [! a* x. n/ ^/ y5.39.217.761.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。: Z$ c$ J# x7 F( m, f& ?$ ^ I7 p2 J' V
7 Z9 s0 w1 V' C0 }# ~2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。tvb now,tvbnow,bttvb) s# o8 B$ N7 h, `- T1 e& Y
5 [6 m$ A) m$ d0 U3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。: h3 E1 W7 y( ^5 G' e" I- S& i
' G. h8 ]( }* E, ?4 T* ~) `$ d, p公仔箱論壇4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。- b( H( v; i8 f/ C- `. W
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5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。. ?) ~( D& ?/ k2 H: f( {* e
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e- A7 J) B; y1 Jtvb now,tvbnow,bttvb貼士
7 r" b" a" f0 b# g7 I公仔箱論壇番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。
" Q: {! C1 K7 t5 l& B. |7 t; i" R) @' p+ j7 Ptvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-6-15 06:27 AM
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