! \( t3 l% y$ r, x5 S4 U/ A公仔箱論壇爆爆珠有機豆腐花。
( {: c2 I1 p. g+ j5.39.217.76
7 o8 q% p" X) J& {! d f9 _4 u7 Vtvb now,tvbnow,bttvb近年不少中菜館不約而同添上新面貌再度回歸，從菜式到格局亦以親民路綫招徠。以傳統糖水聞名的老字號大良八記尖沙嘴店亦煥然一新，一反店家多年來的傳統形象，以摩登裝潢與新派甜品作試金石，銳意開拓甜品店版圖。
" b$ h$ r3 v& ztvb now,tvbnow,bttvb) c0 A$ `. Q( u( s0 L8 H: @; O2 t7 c! o
以往到大良八記，大家都不太在意它的裝潢，坐低叫碗香濃芝麻糊，吃罷便心滿意足離開。若想吃新派甜品，自有其他豐富選擇。老字號亦有返老還童的心思，位於尖沙嘴的店子經重新裝修，換上截然不同新形象。
- ?/ }3 g* C! S- f# L
! [1 B2 c$ W/ ]: q8 u5.39.217.76以紅白作主調的新店一改昔日的樸實風格，明淨簡約的陳設頓添年輕氣息。卡位的高背設計多添私人空間，食客坐得舒適，又可多點幾道甜品慢慢品嘗。招牌甜品芝麻糊、杏仁糊、花生糊及合桃糊外，新登場的水果撈、北海道燉奶、有機豆腐花等，打正旗號以健康為主，貼近年輕人偏愛低脂有「營」的口味。公仔箱論壇 _; V1 x% L6 \; C+ |6 w! h
說起大良八記，大家總會想到熱賣的芝麻糊，選料嚴謹，水準保持不變，芝麻香濃且口感幼滑，甜度恰到好處。此外，潤肺養顏的杏仁糊一直深受女士歡迎，入秋後更是滋潤佳品，不少貪靚的熟客差不多每星期光顧；新格局摩登又明淨，相信將吸引更多女士捧場。
* {" f" k% c5 f) B% U
- l& V0 s" F: k5.39.217.76多款新推出的甜點賣相別致，其中以爆爆珠有機豆腐花最出色，略帶酸甜的芒果汁爆爆珠，清新怡人；底層的豆腐花嫩滑清甜，豆味濃郁又健康。北海道牛乳早成製作甜品的熱門食材，以3.6北海道牛乳製成的燉奶，香濃幼滑，當然大受女生歡迎。
8 l5 g' |" D, r4 b1 y8 y$ y5 m5.39.217.763 D! d, l, A: d. R; v1 x
|
發表於 2010-10-21 08:01 AM
| 
發表於 2010-10-21 11:20 AM
|