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[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅


: R" O5 R1 K% n1 r9 k$ k公仔箱論壇材料:     
/ {$ U* t5 K5 ntvb now,tvbnow,bttvb半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙4 A: S) J( `/ U( Y6 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f$ q+ Q  j0 J6 d" `0 f7 W; |6 P

! M" c7 N( x# T+ W調味:     
( f. k, \: s: t- C1 d1 b6 `% m$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
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做法:     
3 o0 E3 l4 G0 a1. 蓮藕沖淨,去皮及刨絲,盛大碗內。
9 M9 W' j: M9 }: _7 C7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F: r/ V! l. @! {2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。公仔箱論壇( ?8 {/ F6 I+ E( _7 i' N

2 I  g! R% _& v, Q6 H5.39.217.763. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內,加調味料,用筷子用力攪拌至有黏性;然後分成小等份, 捏成小餅形。公仔箱論壇* ], x5 k: X' P, z$ f) A/ k5 Y0 ~
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4. 燒2至3湯匙油,用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。公仔箱論壇* I+ @3 P: n8 z' ]# D8 }2 \3 ]

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