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材料:
0 C1 {) { u$ [; f5 X5.39.217.76旺菜1/3棵(切幼條)、甘筍半條(刨薄片)、雞髀菇1隻(切薄片)、番茄1個(切件)、蔥花1湯匙、牛奶3/4杯、上湯半杯公仔箱論壇* a* D- t( H$ A3 n* P0 B$ L/ \
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6 V4 G7 D% f9 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味:5.39.217.76! F2 q: c2 ]+ ~8 T) v& E( K
沙茶醬1湯匙
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( I! S# U$ B: D; G: M* S8 N0 d5 {2 V做法: ! a5 h) t/ `$ O5 m+ t7 i0 x& g' o
1. 起鑊加入旺菜及番茄略炒。
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4 u/ Q+ C7 p7 V) w9 O5 Y2. 加入雞髀菇炒勻,注入牛奶、上湯,慢火浸煮3分鐘,加入甘筍片略煮。
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3. 最後拌入沙茶醬調味,撒上蔥花即成。
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