N8 I5 \! }' c6 w1 L& l7 x4 J5.39.217.76材料: $ i# F. U' M; R0 W) K3 |# b
金華火腿上湯250ml、腩排300克（斬小件）、冬瓜500克、杞子1湯匙（浸軟）、薑2片、蔥2條（切段）、生粉水適量
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@$ U4 s& ^1 a, q! n# M調味醃料（腩排）： 5.39.217.763 v( |- F0 Y% G; t5 I
調味雞汁1茶匙半、生粉2茶匙0 ~4 ~: z3 v) S7 K7 c, H! N- s. O+ ^
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# U! b* \: G3 }- O$ e5 [) ]) [* y# Z; r做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u2 w7 j5 G C* F- k6 e t
1. 腩排與醃料拌勻；取冬瓜肉切骨排形狀；杞子沖淨，浸片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _1 T$ U) a( N F) t
6 f4 y6 {( ]1 ?% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油爆香薑及蔥，加腩排炒至微黃色，加金華火腿上湯煮滾，改用慢火蓋好燜15分鐘；腩排八成軟嫩時，加冬瓜燜至入味。5.39.217.766 u* _1 b$ F1 W3 o8 \
: N; W, a/ O9 A- d! ]: [公仔箱論壇3. 最後加杞子一起煮，拌入適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E0 o2 b4 m- j7 Z/ E8 H
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發表於 2015-3-16 04:17 AM
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