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材料: % m# Y: ~% N5 p! _
雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒5.39.217.76" s# b9 h( W0 P& T
( n! X: ^4 K) a4 X& e公仔箱論壇調味料：
" e( r4 O6 W+ U, p h生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡
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5.39.217.764 {" }- B" k( ~: m' I" g3 m: H
做法: tvb now,tvbnow,bttvb* [# U' w& B0 r& j% @: P
1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 J' v9 U4 L1 A7 V! H u- g
+ x& V+ B& K' b) w8 Q0 } P2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g. _( B1 I4 \' J0 H! m! K
5 |- w+ v3 x) w% B2 ]6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用適量生粉水埋芡。
8 i9 E# I0 Z# @" {$ v: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 z6 H9 _! K9 v4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。公仔箱論壇% v( }' @: U" k2 L' U2 q
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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