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[中式食譜] 三鮮雜錦短糙米飯

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材料:     
) K2 M0 W* U. ]8 A( Y* f" y有機短糙米1又1/4量杯、蝦仁3安士、鮮魷3安士、魚柳3安士、雞蛋2隻(打勻)、西生菜1量杯(切絲)、蔥3湯匙、初榨橄欖油1湯匙
- {/ T& K* r' o' r! u) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:     
/ F2 Q' Y4 q1 q0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁1茶匙、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少量
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# c( |, u% ^- A4 l, y做法:     tvb now,tvbnow,bttvb8 J: x1 d; ~' n# z; s' g$ w8 s* q
1.將糙米浸一個晚上,加入2量杯半清水,然後煮成糙米飯,取出,挑鬆及放涼備用。
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  G8 {6 e) u/ {7 P4 @, u4 rtvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦仁、鮮魷及魚柳切開,以少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉拌勻醃味,下鑊中以中火煎至僅熟備用。) I/ _5 C- E4 Q, O7 S: M7 Z

2 `& Y9 c6 H  z: Z& N( Q9 L, U5.39.217.763.燒熱橄欖油,加入雞蛋液,再加入糙米飯炒至爽身,加入調味料炒勻。
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4.放回海鮮料炒勻,加入生菜絲及蔥花炒勻,上碟即成。
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