[中式食譜] XO醬炒銀絲

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( B/ c4 Q7 r% ~  ^材料:     5.39.217.764 S2 V- M1 V) X1 u# f) `
XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 o, U& _2 o; D/ i3 M

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) F3 z* ], O" U/ C5 E) z% `調味料（粉絲）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x9 `2 ]# \) r, _) |' R
熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙
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# \* \6 ~4 ~9 L9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 f5 C, v: L# T  I( W; E. d
調味料（蛋）：
" a% v+ R9 L! {- i( y5.39.217.76鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb/ R+ A# m0 |& H/ c' F& a) z
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7 v; M/ G1 F6 ?3 M) h* n做法:     % x+ @2 ^. R! }/ z) e
1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。
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2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。2 ]0 X4 `. X" ]4 k2 ?: K) f

* w0 V" c' o* ~1 _4 T- [3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a0 G6 ~  H0 p) h7 l+ d6 J

; g6 Y0 j& g! ]+ N* jtvb now,tvbnow,bttvb4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。公仔箱論壇$ V; Q) ^+ U5 h$ v3 y

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