家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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; G+ c( y) X2 T. M2 \7 _7 U! ?- G 南瓜甜湯.
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南瓜500公克
8 K* J7 L) d. Y8 a# M$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z4 O" U4 \1 l# v1 S
地瓜200公克2 L" x1 R% G- R9 b# _
水1300cc
5 {$ D( \8 }4 t# X$ l5.39.217.76枸杞少許公仔箱論壇: A. R, C, n2 S% m: r s; H# A
: T, _' |" y, t5 T/ q' ftvb now,tvbnow,bttvb調味料
[$ |! ^, U" f4 A4 d- S5 P二號砂糖2大匙
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作法
2 n9 U8 @/ U, w J. U+ }! a- {8 x1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。5.39.217.76 H9 E5 T# }/ H; o) L+ ]9 X
2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。
; n- v, P4 s5 D% Y+ V' N2 k% H! \5.39.217.763.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。3 d- }+ I1 M9 v8 u
]+ s0 x5 u0 Q1 d, T【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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