公仔箱論壇) I" s( E& }4 o2 g1 F% v* t- h( {
材料: 5.39.217.76" ?& t8 d1 y5 f" {+ o
牛腱、鮮菠蘿1量杯半（切件）、蒜蓉1茶匙、乾蔥蓉1湯匙、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、豆瓣醬1湯匙、砂糖2茶匙5.39.217.76+ |% f- p, O. ^. V. h; b
, Y3 s) b% d$ w6 k& I0 u: A9 T5.39.217.76
5 L' b- Q" u P+ P9 E: I) [調味醃料（石斑尾）： 公仔箱論壇# [6 F( Z8 F. s! E7 A2 K
生抽2茶匙、生粉2茶匙、蛋白1茶匙、麻油1茶匙、生油1湯匙 3 G6 ]( o8 L9 ?1 \, o
; O' R5 ]$ U4 j公仔箱論壇公仔箱論壇7 m5 e7 v }* j2 Z& }
汁料： tvb now,tvbnow,bttvb* i3 _' O, K$ {2 O
雞湯2/3量杯、泰國純味魚露1茶匙、?汁2茶匙、茄汁2湯匙、麻油少許、胡椒粉少許
# d& T% i2 t+ C) N% {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) I% O- |3 U4 s# U5 l. R: u% b
& Q9 F; U1 K; h! X wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb! Q! r9 a. S$ _+ Q1 O& B7 h% _
1.牛腱洗淨，充分抹乾身，切雙飛片，與醃料拌勻成薄糊膜狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 R3 X3 U' [3 T. j" ]5 U, P( m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P$ T3 E; o* Z
2.牛腱放溫油中泡片刻至轉色，取出備用，傾去鑊中的油，將牛腱回鑊炒至微黃及爽身，取出備用。
" s4 x% U# b0 r% _8 s5 m
) K ]6 }! B' c! V8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜蓉及乾蔥蓉下鑊炒香，加入青西椒、紅西椒、豆瓣醬及砂糖炒合，加入汁料煮滾，收汁。
" \ i9 [! P0 e, u+ `. {公仔箱論壇
* ]# [8 w/ V1 h5.39.217.764.將牛腱回鑊，加入鮮菠蘿炒勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y: o0 _ p) [7 [9 d
3 U B$ e' ~6 {2 z i
|
發表於 2015-3-14 03:58 AM
| 