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翠玉瓜1條（刨片）、大魷魚1隻、甘筍粒2湯匙、薑粒1湯匙
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調味:
0 L* l6 H7 F' x% O( Y$ P1 M$ e公仔箱論壇紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、辣椒醬3/4茶匙、芝麻火鍋醬1湯匙" R2 T: Y9 \8 B/ ^( ?1 R8 d
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做法: ! d0 k0 b; P+ |# G
1. 將魷魚清洗乾淨抹乾，切成魷魚圈，用薑粒、鹽及胡椒粉醃10分鐘。 O3 Z; x/ R) v& b+ E, E$ t, }; T
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2. 起鑊爆香魷魚圈，加入甘筍粒略炒，灒酒，加入翠玉瓜片及?黃快速炒勻。
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3. 最後加入辣椒醬及芝麻醬炒勻即成。5.39.217.767 W" r C2 d& j6 N
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發表於 2015-3-14 03:57 AM
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