@; `% ]( `2 G0 E9 w; v; J材料: $ W' s% A# U) k. O: C/ U- R: b: B
雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒
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/ S4 Q: e5 q$ O( b. n& ]- v2 k8 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料：
8 D- A" J, e8 W" ^- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡
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9 W. _7 ]$ p) R2 F( C做法:
# G6 B: n2 {+ E1 h公仔箱論壇1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。1 h1 J) ?3 E! R3 @
& n5 U, ?* v, n% N/ A% U, Atvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。# ]$ e# ]% h( p( U- l& }
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3. 用適量生粉水埋芡。
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) d; @7 J/ | h! f( k( B3 ~4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。公仔箱論壇. r) T- Z" t6 t5 B4 y3 R! j; v" G
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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