[中式食譜] 辣醬魷魚圈炒翠玉瓜

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3 Z/ X3 W: }6 s) u! \2 _: g5.39.217.76材料:     
: n! k7 O7 Q' @7 l. d8 W' N1 N" V, W% m公仔箱論壇翠玉瓜1條（刨片）、大魷魚1隻、甘筍粒2湯匙、薑粒1湯匙
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb( D4 Z& r( b5 w, u% w$ H
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、辣椒醬3/4茶匙、芝麻火鍋醬1湯匙
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做法:     
8 j% _, B/ x$ `* A( G3 E4 z, ftvb now,tvbnow,bttvb1. 將魷魚清洗乾淨抹乾，切成魷魚圈，用薑粒、鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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! A; u2 {6 u- R& v2 k5 Q5.39.217.762. 起鑊爆香魷魚圈，加入甘筍粒略炒，灒酒，加入翠玉瓜片及?黃快速炒勻。
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3. 最後加入辣椒醬及芝麻醬炒勻即成。. K9 c0 |; `- Z9 |  y
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