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材料: , ]9 f7 U _/ ]& I8 c
焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙5.39.217.766 I, C# v- R7 g M: K9 b
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調味:
2 `+ K! n' r& C! r+ D9 x) qtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙' L5 ?' V- }/ ^( U
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做法:
0 n# x' b, d; ^* m9 J公仔箱論壇1. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。
, i0 d" k% B8 \& o0 r5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% s. B9 m4 f9 \! H. n; V9 {" dtvb now,tvbnow,bttvb2. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。% o) f# X* W1 F$ Y' `
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3. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。
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4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* {* e2 @* u1 \
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發表於 2015-3-14 03:57 AM
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