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Deluxe蜜瓜芭菲 $180
5 D$ P: a& c- P% h公仔箱論壇■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。
$ r x; c' l' l" n' w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x' h/ B p& s6 t( J
就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。
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) t R, y" P4 s, [. o' ]×矜貴溫室蜜瓜 $ ~# ?6 S* ~2 v! Y8 w$ V- }
日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。
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' ^' m! j9 L& N! \: W9 |7 S# r5.39.217.76店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。
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& ~+ j$ J0 V: r; I( V5.39.217.76配森半綠茶雪糕
7 r! @, t4 y+ ^ [鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！
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3 [! g1 |5 Y+ ~6 z$ ^# g$ D5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。
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■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。
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- a4 t$ f4 s: |) S5 E公仔箱論壇■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |4 u9 r( ^6 x) p. r
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: P! ?3 w+ y @■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。tvb now,tvbnow,bttvb6 r! M" b: t K/ g. ]1 I5 E
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士多啤梨水果芭菲杯 $48公仔箱論壇6 ]; j1 V5 c) K6 X( H
■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。tvb now,tvbnow,bttvb V5 V5 d1 J b: o3 A8 V
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I Cremeria 4 V, I$ N. c6 V) x9 O" g/ x
銅鑼灣記利佐治街名店坊公仔箱論壇1 T8 ?8 m) y# {: A
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×冰火油炸鬼tvb now,tvbnow,bttvb9 m' h# M* [" t, Q u% l
油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。tvb now,tvbnow,bttvb. G8 ?8 b4 `& I4 ?0 T5 k0 A
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老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。5.39.217.76) |9 Y* T# z3 d3 B
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Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。
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! p8 T8 p A D# z: r+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42
/ |2 ]/ h0 h, |. `5 t5.39.217.76■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。公仔箱論壇8 S8 s8 b9 B% v5 v
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■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。
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- j/ i9 Y/ V5 d公仔箱論壇■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。
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Churros配雪糕 $38
4 K# t& h+ V* _# g1 C8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。
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eyescream and CHURROS
. W* S! N( @" c紅磡德民街德民大廈地下
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×可愛鯛魚燒
: R# b8 d* s" Q6 m+ j$ W( Z7 [4 }鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。
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最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。7 m s) P" T7 E. S8 L) W' l, A/ i
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鯛魚燒雪糕 $35( P5 p* p- {6 Q. Q9 ~
■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W& z2 J& i! E. r6 Q9 _) |1 \( j! ^
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4 ~+ [- r( F7 V6 ]) V1 N& B0 b$ \/ n% w■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L6 ^% h, ~, O) g5 @5 D' ~5 N
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■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。
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8 X c7 H W) n- r! a3 F■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。
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旺角廣華街仁安大廈地下
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( F9 `2 R6 l$ V2 V) E5.39.217.76×藍帶雞蛋仔5.39.217.76, w g/ G( c- s+ t0 k5 k3 w" O
雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。5.39.217.764 i U `: G% L; z1 {
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所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。tvb now,tvbnow,bttvb: K7 O2 m! f+ N
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. g( F4 c$ o5 U% a! @, T2 W' A公仔箱論壇Night Wolf $49TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J- E. v+ ] h2 [/ ?* g
■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。公仔箱論壇% D) {, P: t0 c/ `
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■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。4 u8 c5 s. s8 C3 e
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灣仔灣仔道 |
發表於 2015-1-15 04:43 AM
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