本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯 公仔箱論壇1 J0 t4 a3 o2 M
i, c% e0 U! q- y) Y" }1 e4 r t f" t【聯合報／記者陳靜宜／專題報導】
, S1 O' ^: \) s- H9 e. ftvb now,tvbnow,bttvb
% M% v( {* ] @$ C; k/ a: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* k7 i4 I q8 G: G- `: e/ {
甜水麵 ' a( p) s, s; j
2 ^' S6 O2 w! n, n0 J8 p2 L. m0 H' _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 e& [- v/ Y5 b# o9 m: f+ U
甜水麵吃起來帶有咬勁，口味甜甜辣辣。（記者陳靜宜／攝影）tvb now,tvbnow,bttvb" J; z3 d T7 F
* z4 Y1 ]6 i8 `& O. V; Q1 @" G3 s5 O
( w7 \* @4 e$ q8 U% Vtvb now,tvbnow,bttvb
! H6 q( A4 Q' p2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜水麵特色在於麵條，麵條類似刀削麵般粗，吃起來帶有咬勁，此外純以醬料調味，麻油、麻醬與甜醬油、辣油等，吃起來甜甜辣辣的。
1 L: Y3 j: X$ o" r1 P3 x
8 S* g( }" ]4 s9 d- C# b( A) J) J% S3 F, V
& J$ U+ L T, F1 U# `) D( c
饊子油茶 4 K6 O2 y5 c4 |; K" \/ L% {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T: i8 ]) M' O4 I
2 O' ~* `& C# A+ q
饊油茶炒過的大米與糯米煮成，是庶民補充能量的點心。（記者陳靜宜／攝影）5.39.217.767 U: y6 o3 m) i' n5 L2 ~
! z' J. Q0 e8 @+ C1 T( x
5.39.217.769 _3 C9 o) [+ V' E( I J' o
tvb now,tvbnow,bttvb. p1 ~& i0 p2 u+ D& @& X
饊子油茶既沒有油也沒有茶，主要是因為成色如茶，這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀，再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒，口感多層次，是庶民補充能量的點心。
% s) h; @! S# k$ L- J# u" ^
# |3 z8 d7 W% w9 t6 e1 W
. M0 d& S- Y g/ [" ?- d0 a
) x3 g B& Y- ?7 M! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三合泥
, @9 o: S* s4 L* B
$ ?% O/ l9 L6 B2 @( |) v8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }. Y4 R, t/ d4 G& p/ o) W
「三合泥」有點類似我們的麵茶。（記者陳靜宜／攝影）
+ }- ~" @" ]& H1 y' h- V/ J, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 O/ M$ q& Q- T8 W
5.39.217.76 p7 v5 K. l; K1 ^- [9 @
7 u1 o# q, ?+ y6 H1 o9 t
顧名思義，這是由三種不同的主料做成泥狀，而稱為「三合泥」，有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後，再加入豬油、花生粒、核桃粒，吃時加入白糖與熱水即可，吃起來香酥油潤。tvb now,tvbnow,bttvb/ J. F, G& l$ ^1 @8 Q
5.39.217.763 u; E8 l0 b! ~5 t+ L1 d
& `) l* e5 m" b' O0 D" t7 G0 v公仔箱論壇5.39.217.76" [* }0 q9 J" O8 {, }
|
發表於 2013-1-16 02:52 PM
| 
