本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯
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( E( R ^1 r" f2 k& G公仔箱論壇【聯合報／記者陳靜宜／專題報導】9 T4 C: W0 m' Q, N u
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* M* _) H, J/ a5 `甜水麵 4 ~3 C! c0 o8 @: Q
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9 L. E/ [6 P9 |' U( j4 J9 @* L7 g/ z公仔箱論壇甜水麵吃起來帶有咬勁，口味甜甜辣辣。（記者陳靜宜／攝影）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j6 y7 X4 y I, t2 w- u
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甜水麵特色在於麵條，麵條類似刀削麵般粗，吃起來帶有咬勁，此外純以醬料調味，麻油、麻醬與甜醬油、辣油等，吃起來甜甜辣辣的。
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) }5 R2 M1 V. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 g4 B" M: F1 t6 l* j4 R: Q
饊子油茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f3 q* Z- u4 ^4 L: n
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' Q- K: Q0 C6 d! o8 c饊油茶炒過的大米與糯米煮成，是庶民補充能量的點心。（記者陳靜宜／攝影）
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. z+ X4 @6 N! v& l) r公仔箱論壇饊子油茶既沒有油也沒有茶，主要是因為成色如茶，這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀，再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒，口感多層次，是庶民補充能量的點心。
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三合泥 3 y) P: ?3 ?3 y9 A; `
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- E' n8 Q, p: k- k/ O/ q9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「三合泥」有點類似我們的麵茶。（記者陳靜宜／攝影）
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: L" t: n/ F6 a N5.39.217.76顧名思義，這是由三種不同的主料做成泥狀，而稱為「三合泥」，有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後，再加入豬油、花生粒、核桃粒，吃時加入白糖與熱水即可，吃起來香酥油潤。
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發表於 2013-1-16 02:52 PM
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