淮杞嚮螺雞湯

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很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!- L( _$ I% v4 O
材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i/ y. p( D/ Q4 L
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!
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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.公仔箱論壇" L6 M1 @' B9 f! d) f3 E2 r
5.39.217.762 K% Z9 x8 D% Y
材料:. T0 V6 K0 k; {# z
鮮雞1 _. w. ~9 |  m. e
半隻& a( i: Z5 M. z- m$ D& W0 y
瘦肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P7 m' c, F- I  R2 N: N7 X
半磅
2 j: \% u0 F, j+ Q; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾螺肉
. e# R, a% T0 x. [0 z4 Xtvb now,tvbnow,bttvb二兩: w7 b7 L, p) z4 \7 b) \
准山
6 D: x3 C) l! v; U$ W  R0 B半兩
( j. A0 x4 e: E: G; o1 H杞子公仔箱論壇8 O6 k& K0 ^" J4 q' z
半兩
; p% @; N# i, jtvb now,tvbnow,bttvb瑤柱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d! A  l" G7 U6 W1 m
三粒! Y' w9 a; `3 S$ B$ _; G# c4 {% [
金腿
; @) b' ?4 a# Z: o6 _* n$ W' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
% Z0 @2 z0 B$ x; Y; y5 f/ x5.39.217.76做法:! i9 G7 o* A" P) G
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.
5 G1 P) M& _: \4 M5.39.217.762. 雞和瘦肉同出水, 備用.
0 B0 d8 O, V5 A5 \6 U' O  U8 n5.39.217.763. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.公仔箱論壇; N3 \* S  {$ {6 b' r( a4 b
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.
" P  S( V, v' n* o/ P5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
5 A% \3 K) \' \; m% j6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
! S: }) v6 y+ ?) Y; y, [3 Z7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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5 t7 t  X9 B( _, C" G注:
' a" J; i4 A! ^+ Q# G5.39.217.76這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.

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