nt1972

VIP

Rank: 19

VIP勳章

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2009-3-24 12:44 PM | 只看該作者

[食肆地點] 自助餐$250任食大肚Kelly隔籬枱！

荷包大縮水，使錢要使得精明，最好少少付出有 N 倍回報。自助餐就啱晒港人的無窮慾望，貴價 Parma Ham 任食！龍蝦任食！黑松露任食！回本無難度，難怪市面餐廳生意雖淡靜，自助餐依然爆滿，最近更有高檔食肆將 buffet 大幅割價，是時候出動搵好嘢食！ ) k5 ? B$ k; T$ P! b& S x' t

$250 最強陣容冷盤 180 度海景型人聚腳地公仔箱論壇% G9 G; k9 s. G3 W
都說香港人被寵壞，一向以型格見稱的 W Hotel 都要入鄉隨俗推出自助餐。公仔箱論壇/ S+ r* t3 G- y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P y5 A) f3 {- {) @& r, D3 N. m
Kitchen面對 180 度無敵海景，四周放滿 artwork ，裝修 hip 。外表有型，感覺卻很 homey，座位寬闊舒服，值得去朝聖。貴為潮人勝地，理所當然有不少明星型人捧場，時運高可能見到大肚 Kelly 或大美人坐在你身邊 ﹗
公仔箱論壇/ b/ E& ^. J- \. `: Z! T
別以為環境一流、食物賣相精緻，味道便不甚了了。最新的自助午餐不以數量堆砌，貴精不貴多，焦點落在十款歐洲風乾火腿肉類，必食有王牌意大利 Parma Ham 、德國煙熏腸、瑞士風乾牛肉、法國 Lyoner 腸，甚至西班牙黑毛 Serranno 火腿都有，堪稱最強的凍肉冷盤陣容，加上自家熏製煙三文魚及鰻魚，沒有海鮮刺身壽司等行貨又有何干？ Buffet 以外，主菜每日有 3 款揀，和牛漢堡、紅酒汁燒羊膝等都以巨型 size 上場。 $250 確是物有所值，難怪大部份人來到，都放棄散叫，投向自助餐懷抱。

公仔箱論壇/ h" T: w, T6 u. v
■ 型格孕婦 Kelly 也是 W 常客。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `1 C- Q: u+ ?" r7 h- P* e
tvb now,tvbnow,bttvb0 u4 I) E7 }1 p

■ 風乾火腿肉類是必食焦點，火腿入口甘香油潤，可以生果伴食。公仔箱論壇/ E( |7 I6 e; p9 c$ w0 s

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o% y9 f- F' I+ ?2 [
■ 主菜印尼炒飯是驚喜之作，串燒焦香 juicy ，主角炒飯炒得煙韌，配煎蛋同吃，要親自試過先知有幾好味。
+ M- s* T' X, g0 d! e+ X

■ W 自助餐主菜之一和牛漢堡選用美國 Grade7 和牛，油香豐腴有牛味，足 6 安士。份量太勁，只好淺嚐，記得留肚食甜品。

■ 甜品有蛋糕、燉蛋及果凍。芝士餅入口幼滑像在吃棉花，感覺很 homemade 。
公仔箱論壇7 ], _' p1 q$ J

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v( ]* \: V# `- ]) T4 K" `
■ 多款沙律及前菜用料矜貴，如新鮮無花果及蘆笋，賣相和味道都是 a la carte 水準。, d4 u, w' k7 k- h

2 w( g; P* o$ \* B, D9 v* M* d
價錢：自助午餐　星期一至六　成人 $250 、小童 $150/ i6 r8 n! T7 q/ W: @ o L; P: ?
公仔箱論壇! F+ |' z! j, y- f- \ i) W* i
Kitchen （尖沙嘴）

$366 a la carte 貴價靚蠔
高級意大利餐廳 H one ，向以生蠔及燒烤菜式聞名，平時一個晚市套餐起碼都六百元， a la carte （散叫點菜）更上千元。這次破格推出星期日自助晚餐優惠，買三送一，平均每位 $366 。 H One 並非主力做自助餐，這次用的都是煮 a la carte 的食材，碟碟精緻。以生蠔為例，每晚會有 6 款品種供應，都是 Black Pearl 、White Pearl 等貴價貨，平時售 $22-$52 ，食數隻已值回票價。每位更可於精選菜單 6 個主菜中免費揀 1 個，即時回本近二百多元，別忘了火腿、沙律、蛋糕等任食！三百多元一嚐高檔食府美食，要試！

■ 前及中：美國 Virginica 及 Barron Point 、左：澳洲 Sydney Rock 。6 D) C- ^+ j. K

■ 天使蛋糕特別鬆軟，忌廉香滑輕身，焦糖脆脆經焗製份外脆口，是附近 OL 至愛。
5.39.217.76: Y2 `) B( A" ~8 Z7 s. K" C

■ 主菜炭燒大蝦，啖啖肉，帶陣陣炭香味。5.39.217.76- o/ z8 T8 R5 W* {) D# M

■ 雅枝竹蟹肉海鮮沙律用上高貴食材，口味清新。( L/ q7 g. }( d

■ 高檔意大利餐廳 H One 破格推出自助晚餐，用的都是矜貴食材。公仔箱論壇4 y7 }1 c; A5 q3 ?3 W7 m3 G# Y
/ I7 Z' c8 |# {7 w

5 j% P. v2 o- `2 W* m; e% _6 V) {

公仔箱論壇4 o3 ~- I) @, _+ k U; ~! }" O9 I

公仔箱論壇1 ?" R/ R: U1 R, G
價錢：逢星期日每位 $488+ `5 M. V- G7 v: ?4 z
優惠：即日至 4 月 26 日，每 4 位惠顧，可享 1 位免費。 ; o- _! I7 n0 j9 {

H One （中環 IFC） tvb now,tvbnow,bttvb) p- U$ u, x2 }/ L; T# C- T! r7 P
公仔箱論壇& s9 D4 n: ^# b7 I
$368 法國鵝肝班戟
成本貴，很少餐廳會以真正法國食材來做自助餐。會景新推出「法國美饌自助晚餐」，採用多種法國入口的食材，如鵝肝、黑松露、睡蟹、鵪鶉等炮製美食。當中的法國蟹，重約 600-800g ，如手掌般大，食兩隻已夠回本。過 120 款美食，下星期開始還有法國黑毛豬腿，即叫即切。餐廳內還特設法國名酒零售專區，可另買一杯法國酒嚐佳餚，享受一個法式晚上。5.39.217.76) h; e C7 D1 ?' D: ?- B0 e. y

公仔箱論壇, l7 j' |1 |% p! ~# P- Z& \& ~
■ 煎鵝肝及薯仔班戟，薯茸拌蛋黃、忌廉，以牛油煎香。甘香煎鵝肝淋黑松露砵酒汁，多吃竟也不覺膩。

■ 法國蟹，以雜菜和香草煮熟。蟹肉較實，蟹膏甚大，味甘香而清。

公仔箱論壇2 c1 q8 q7 q& ^ ~( L
■ 法式海龍皇湯，客人揀選魚蝦青口等配料後才以龍蝦湯底即煮。tvb now,tvbnow,bttvb, O ~6 }4 h1 D/ \+ }- x' ]3 }2 e
# v; x0 Z3 }6 ~6 M

■ 蜜餞黑松露芝士，脆口麪包加法國 Brie 芝士和黑松露片，很香甜。
公仔箱論壇( M9 K4 `2 v/ G8 h& H( w! B

; }; O$ x8 ?5 P; `1 p% S
價錢：
星期一至四　成人 $368 、小童 $198
星期五至日及公眾假期及前夕　成人 $398 、小童 $208
優惠：即日至 5 月 31 日，惠顧 3-5 位自助晚餐有九折， 6 位或以上八五折。公仔箱論壇# u1 ^+ b Y6 f8 M+ z

會景餐廳（灣仔） # }; K3 ^1 O4 I

$278 美國 1855 牛2 U/ A, p$ h* B* v# r) r7 e F

■ 即煮海鮮有廣島蠔、松葉蟹腳等，配清酒湯或昆布湯。5.39.217.76& t9 e3 x& f9 }/ c$ ?7 k2 K

一家大細食 buffet ，我推薦雅苑座，愛其選擇多水準高。甫坐下先送上半隻南非龍蝦開開胃，芝士味香濃的龍蝦米多或蒜茸蒸龍蝦二揀一。即切魚生有油甘魚、帶子、三文魚等，帝苑甜品出名，新推的蜜糖脆脆蛋糕卷記得要試。
5 }) |0 ^5 T6 S( d

■ 龍蝦米多 tvb now,tvbnow,bttvb- J1 T1 ?) b: G; k8 T' p

5.39.217.768 j; j( g4 U& V
■ 美國 1855 牛燒得半生熟呈粉紅完美狀態，充滿肉汁。

價錢：
a ）星期日至四　成人 $398 、小童 $298
b ）星期五、六、公眾假期及前夕　成人 $428 、小童 $328
優惠：即日起至 4 月底， a 有七折、 b 有七五折。 tvb now,tvbnow,bttvb/ X n7 r/ `4 W/ Z: L! e/ w
（以上優惠不適用於 4 月 9-13 日） 1 w& W! Q% u7 q2 A. J. k" G

雅苑座（尖沙嘴） 1 ?- V% K; ^0 J4 g/ m' F2 a: Y
, {/ F' @3 y. t4 w
$188 無花果巴馬火腿7 N) V: t3 F% Y9 |2 E

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k' c- r9 ~" B) M4 T- g
Essence的自助餐平得來質素有保證，高峯期要等足 3 個月。最新 buffet 以咖啡及茶做主題，以茶葉入饌，像玉露茶醃三文魚、無花果巴馬火腿伴茉莉醋汁，又用咖啡炮製出咖啡胡桃千層酥等甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n- q" ^' N. _$ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D3 S6 s1 E1 R" r/ G
價錢：自助晚餐成人 $188 、小童 $138
公仔箱論壇. e& h$ ^" C5 z5 E e# n
Essence （東涌） tvb now,tvbnow,bttvb+ F5 N% O7 h5 |5 X- z

$240 波士頓龍蝦

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D3 k3 e' m1 ?3 E

花月庭自助晚餐一向捧場客眾，最新以美國為主題的 buffet 更加碼推出波士頓龍蝦任食，以中式豉汁或港式避風塘炮製，惹味又彈牙。現訂位首 80 位客人六五折，第 81 至 160 位七五折。（以上優惠不適用於 4 月 10-13 日） ! Y, |, u2 `: c

價錢： 5.39.217.767 m5 |. H6 Z$ k3 p0 |' h
星期日至四每位 $368
星期五至六每位 $398tvb now,tvbnow,bttvb2 { s9 N; x2 R

花月庭（太子道） 5 K+ K/ v: V1 T+ Q8 Z