nt1972

VIP

Rank: 19

VIP勳章

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2009-3-24 12:44 PM | 只看該作者

[食肆地點] 自助餐$250任食大肚Kelly隔籬枱！

荷包大縮水，使錢要使得精明，最好少少付出有 N 倍回報。自助餐就啱晒港人的無窮慾望，貴價 Parma Ham 任食！龍蝦任食！黑松露任食！回本無難度，難怪市面餐廳生意雖淡靜，自助餐依然爆滿，最近更有高檔食肆將 buffet 大幅割價，是時候出動搵好嘢食！ 0 `" L3 v1 ?! h) B3 B5 A
公仔箱論壇4 s4 o2 I- E+ ^8 Q
$250 最強陣容冷盤 180 度海景型人聚腳地tvb now,tvbnow,bttvb9 ?- f7 {% q9 u0 E2 \; U
都說香港人被寵壞，一向以型格見稱的 W Hotel 都要入鄉隨俗推出自助餐。 tvb now,tvbnow,bttvb" @, ?9 I! i5 p9 Y( y

Kitchen面對 180 度無敵海景，四周放滿 artwork ，裝修 hip 。外表有型，感覺卻很 homey，座位寬闊舒服，值得去朝聖。貴為潮人勝地，理所當然有不少明星型人捧場，時運高可能見到大肚 Kelly 或大美人坐在你身邊 ﹗

別以為環境一流、食物賣相精緻，味道便不甚了了。最新的自助午餐不以數量堆砌，貴精不貴多，焦點落在十款歐洲風乾火腿肉類，必食有王牌意大利 Parma Ham 、德國煙熏腸、瑞士風乾牛肉、法國 Lyoner 腸，甚至西班牙黑毛 Serranno 火腿都有，堪稱最強的凍肉冷盤陣容，加上自家熏製煙三文魚及鰻魚，沒有海鮮刺身壽司等行貨又有何干？ Buffet 以外，主菜每日有 3 款揀，和牛漢堡、紅酒汁燒羊膝等都以巨型 size 上場。 $250 確是物有所值，難怪大部份人來到，都放棄散叫，投向自助餐懷抱。公仔箱論壇5 A- z7 ]0 W+ `! o! \" J

■ 型格孕婦 Kelly 也是 W 常客。

■ 風乾火腿肉類是必食焦點，火腿入口甘香油潤，可以生果伴食。

■ 主菜印尼炒飯是驚喜之作，串燒焦香 juicy ，主角炒飯炒得煙韌，配煎蛋同吃，要親自試過先知有幾好味。5.39.217.76% l! g- L( g* Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I$ I+ w5 N4 l

■ W 自助餐主菜之一和牛漢堡選用美國 Grade7 和牛，油香豐腴有牛味，足 6 安士。份量太勁，只好淺嚐，記得留肚食甜品。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `' b4 A: l. _+ [

公仔箱論壇! C: }9 ~( O% K# f
■ 甜品有蛋糕、燉蛋及果凍。芝士餅入口幼滑像在吃棉花，感覺很 homemade 。

■ 多款沙律及前菜用料矜貴，如新鮮無花果及蘆笋，賣相和味道都是 a la carte 水準。公仔箱論壇, v1 I- t1 $ P/ $ j/ w9 U7 b
, r+ p* G; ~ G3 s* |# t$ q7 V& ]/ _

公仔箱論壇: w2 l! u. O/ Q7 P( V
價錢：自助午餐　星期一至六　成人 $250 、小童 $150tvb now,tvbnow,bttvb- A( o; E2 a3 N8 f* O/ a

Kitchen （尖沙嘴） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g- w6 q1 F o! g! e

$366 a la carte 貴價靚蠔4 Z/ F" ?' E: M' p1 R3 T
高級意大利餐廳 H one ，向以生蠔及燒烤菜式聞名，平時一個晚市套餐起碼都六百元， a la carte （散叫點菜）更上千元。這次破格推出星期日自助晚餐優惠，買三送一，平均每位 $366 。 H One 並非主力做自助餐，這次用的都是煮 a la carte 的食材，碟碟精緻。以生蠔為例，每晚會有 6 款品種供應，都是 Black Pearl 、White Pearl 等貴價貨，平時售 $22-$52 ，食數隻已值回票價。每位更可於精選菜單 6 個主菜中免費揀 1 個，即時回本近二百多元，別忘了火腿、沙律、蛋糕等任食！三百多元一嚐高檔食府美食，要試！
5.39.217.76 z2 w' u3 k( U% m; r/ ^6 u% ?

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^% c: k P) z% z
■ 前及中：美國 Virginica 及 Barron Point 、左：澳洲 Sydney Rock 。

■ 天使蛋糕特別鬆軟，忌廉香滑輕身，焦糖脆脆經焗製份外脆口，是附近 OL 至愛。
5 o& m, K5 I$ z1 u* b

■ 主菜炭燒大蝦，啖啖肉，帶陣陣炭香味。
8 Z' o% Z0 V- @' d* C0 B

■ 雅枝竹蟹肉海鮮沙律用上高貴食材，口味清新。

/ u: ]/ H+ v+ D$ ^) i7 ^
■ 高檔意大利餐廳 H One 破格推出自助晚餐，用的都是矜貴食材。

, r) ], U6 ?2 `/ k) }4 u9 W) |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y5 [0 |. s; A; h* b8 u+ j8 P* C

$ b, A1 _" b6 J( j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k) ^$ X% W6 K# d4 |# Q

價錢：逢星期日每位 $488" j. t9 _3 _! N0 b0 C) z: n" r. P
優惠：即日至 4 月 26 日，每 4 位惠顧，可享 1 位免費。

H One （中環 IFC） 5.39.217.76' e( B5 R# }, r" a5 q

$368 法國鵝肝班戟
成本貴，很少餐廳會以真正法國食材來做自助餐。會景新推出「法國美饌自助晚餐」，採用多種法國入口的食材，如鵝肝、黑松露、睡蟹、鵪鶉等炮製美食。當中的法國蟹，重約 600-800g ，如手掌般大，食兩隻已夠回本。過 120 款美食，下星期開始還有法國黑毛豬腿，即叫即切。餐廳內還特設法國名酒零售專區，可另買一杯法國酒嚐佳餚，享受一個法式晚上。
tvb now,tvbnow,bttvb' s4 R) }! n" Q

2 I n' s4 e( y3 }
■ 煎鵝肝及薯仔班戟，薯茸拌蛋黃、忌廉，以牛油煎香。甘香煎鵝肝淋黑松露砵酒汁，多吃竟也不覺膩。

tvb now,tvbnow,bttvb( {+ K5 ?. |5 {# x- C
■ 法國蟹，以雜菜和香草煮熟。蟹肉較實，蟹膏甚大，味甘香而清。公仔箱論壇7 C4 X8 r' B& Z% ]$ g+ S
: r9 ?/ b. \4 p- }! U' d* @: k

■ 法式海龍皇湯，客人揀選魚蝦青口等配料後才以龍蝦湯底即煮。/ Z* ~) r7 w, R: S& \. M$ ~! f8 _9 {: a
5 M/ l& S, H5 f8 d4 f

■ 蜜餞黑松露芝士，脆口麪包加法國 Brie 芝士和黑松露片，很香甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~3 r3 y9 P; R
公仔箱論壇6 R* a- R& C1 r. O5 @

價錢：公仔箱論壇( N3 H5 T: j/ V# R
星期一至四　成人 $368 、小童 $198TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o/ G5 k1 {4 g; L# S
星期五至日及公眾假期及前夕　成人 $398 、小童 $208公仔箱論壇9 L/ \. f; @) E. e5 K4 K- d
優惠：即日至 5 月 31 日，惠顧 3-5 位自助晚餐有九折， 6 位或以上八五折。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x$ a- {7 f, J; I
會景餐廳（灣仔） % e. g/ h, ] ~& e# o, [- L( x o1 k
5.39.217.76, u; c, j7 B; M5 h% F- }
$278 美國 1855 牛) A8 ^, S: T2 D6 ?

■ 即煮海鮮有廣島蠔、松葉蟹腳等，配清酒湯或昆布湯。tvb now,tvbnow,bttvb" O, ^0 j/ N# S0 ?* m+ z1 A

一家大細食 buffet ，我推薦雅苑座，愛其選擇多水準高。甫坐下先送上半隻南非龍蝦開開胃，芝士味香濃的龍蝦米多或蒜茸蒸龍蝦二揀一。即切魚生有油甘魚、帶子、三文魚等，帝苑甜品出名，新推的蜜糖脆脆蛋糕卷記得要試。

tvb now,tvbnow,bttvb, a* k& v3 P9 {$ a
■ 龍蝦米多

tvb now,tvbnow,bttvb5 q: |5 X- f- W+ m% {# M1 C
■ 美國 1855 牛燒得半生熟呈粉紅完美狀態，充滿肉汁。( y- |1 G% h/ y6 f

價錢： 4 r) w6 [. ?4 {# B
a ）星期日至四　成人 $398 、小童 $298
b ）星期五、六、公眾假期及前夕　成人 $428 、小童 $328
優惠：即日起至 4 月底， a 有七折、 b 有七五折。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b- ^% x6 [* h& k! D2 J$ {8 a) T9 d/ l
（以上優惠不適用於 4 月 9-13 日）
0 [1 e0 Z. @) r/ _; V) r
雅苑座（尖沙嘴） tvb now,tvbnow,bttvb( }7 d5 X/ D8 B' [% }

$188 無花果巴馬火腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d }& Y( N6 H" R. Y- l4 W- g

公仔箱論壇+ @6 ?9 P) ]7 F ~0 t- |

Essence的自助餐平得來質素有保證，高峯期要等足 3 個月。最新 buffet 以咖啡及茶做主題，以茶葉入饌，像玉露茶醃三文魚、無花果巴馬火腿伴茉莉醋汁，又用咖啡炮製出咖啡胡桃千層酥等甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {; A) s* O& w, j- R8 E7 B4 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X& M+ o% t) ^) m' e* n/ ^: u; }
價錢：自助晚餐成人 $188 、小童 $138! s# m! H8 C, ]% y: K
+ v7 A) Q7 G+ V. }4 H( } d
Essence （東涌）

$240 波士頓龍蝦公仔箱論壇4 I2 p; Z7 w: L9 N

公仔箱論壇3 f' [8 l/ i8 T1 ?! _) L

花月庭自助晚餐一向捧場客眾，最新以美國為主題的 buffet 更加碼推出波士頓龍蝦任食，以中式豉汁或港式避風塘炮製，惹味又彈牙。現訂位首 80 位客人六五折，第 81 至 160 位七五折。（以上優惠不適用於 4 月 10-13 日） 5.39.217.762 M4 u$ C$ J) t3 O/ L" a5 L, @

價錢：公仔箱論壇$ A! L! n' A8 o- R+ M$ W
星期日至四每位 $3681 U' ~! x% [5 T4 ]5 b( z9 t
星期五至六每位 $398+ `6 A& Y) @0 }) S; x4 V+ Q

花月庭（太子道）