[甜品] [轉貼]自製甜品 (雪糕, 梳乎厘, 麵包布甸, 米飯布甸)

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[甜品]自製雪糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y9 v& o& n( h; U5 w% p1 {) ~9 [% P

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材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包
+ F2 o2 P. l& m/ u公仔箱論壇糖------------------------------2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 s! f( b% B( Q% q  X- A, a/ V
朱古力粉-----------------------1湯匙5.39.217.76* }7 F& i2 @2 J' [
鹽------------------------------數湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 _8 P: I& `! `& |6 M( H
冰塊--------------------------- 約半個午餐盒5.39.217.76. O1 Y$ j+ X' b

+ H5 m. l% J  y, K, _# d5.39.217.76用具:5.39.217.766 }! d5 _2 j, ]+ Z! \( w' N. @/ I1 w& b
密實袋--------------------------1個公仔箱論壇4 w" ^4 K' a  T/ ~! z
午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口( M" R9 Z8 ^( A' m4 K
2. 將冰塊及鹽放入午餐盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t1 q# x2 j  }8 S% r$ ^1 y
3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好公仔箱論壇& R7 G: D$ D2 G4 @$ ]0 P: u
4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)
+ b* `; s& b+ _tvb now,tvbnow,bttvb5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用
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( j, K! T+ o+ \* 可灑上朱古力粉或碎果仁
$ d& ?$ |/ i" o8 x1 v公仔箱論壇** 可用果汁及糖做成果汁雪芭
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% D# Z4 |2 u- y) C1 S1 K. a6 x5.39.217.76[甜品]原味梳乎厘
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# f" x: h  D4 W* r5.39.217.76材料(六人份量) 蛋黃  2 隻  
  {! r. E; o8 e" d- D* H3 @蛋白  4 隻  / ^0 t; Z) K* E  l6 L7 _+ d6 n" w+ n
砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  
3 [3 X5 l+ U* z4 Btvb now,tvbnow,bttvb麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許5.39.217.762 W! M( X6 S% \" E9 ]) z

# d% b) F5 N; c, W4 v; Btvb now,tvbnow,bttvb用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯
& }7 l: t  j7 X/ [. z% j6 隻
# m' i6 C( F! V5.39.217.765.39.217.76+ K5 L# \; b) G: j- D
製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  
$ m- ?, L% N% O) [6 A7 |; V& v% I5.39.217.762.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾)，加入麵糊中快手攪勻，或座於熱水上不停攪後，稍為侍。  + Y0 A+ r8 m/ ~- w0 }- l# g! q
3.  蛋白打至起泡，加入餘下的2 湯匙糖打至企身，加入麵糊中混合。  公仔箱論壇/ S, A. o7 q' q; Q6 [1 D6 A
4.  將麵糊放入焗杯中，約八成滿，入焗爐焗12分鍾取出，撒上糖霜，即可享用 。  
; P! U4 b4 e9 b2 Q5 ~" l' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意  
& c& @8 h9 X+ U% Otvb now,tvbnow,bttvb1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X) T$ G3 ]: P1 S

4 D3 v% f6 }6 a: M) ~/ K) e% `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i& M3 i7 m* A9 F

$ I1 p5 a+ i# d/ z) e1 }[甜品]麵包布甸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O) E7 y+ G# \4 U* G

- N& O" J) R& X; e$ L. I7 e材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯（隨意可省） 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A; C6 n$ Y1 `% x, C
(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  ! p; f% A2 m% g$ e) v/ T2 U
玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  
( P* h5 d: p9 R+ q4 Y荳蔻粉（Nutmeg）  半茶匙（隨意可省）  
' \* i" C- w! w( E- V! ]& |公仔箱論壇鮮奶  750毫升  tvb now,tvbnow,bttvb% @; x) c( S) ]7 Z7 N9 \6 |3 ?
用具 焗兜  
: d& d) [4 |) y9 c0 c) `! A公仔箱論壇製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  5.39.217.76$ G' L* x0 J& G6 l, c: Z: T! \
2. 將白方包切成小方塊 (一開九)，盛在焗兜內，灑上提子乾，備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻，攪入鮮奶，將混合液再倒入麵包中，浸過麵包面，把麵包捎為按下至全部能吸收混合液，待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC，將布甸放在盛了熱水的焗盆中，焗1小時15分鐘，即成，可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好，入雪櫃最多三天，吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。
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[甜品](簡易)米飯布甸tvb now,tvbnow,bttvb5 X1 r3 b, H$ D+ |" m) u/ q
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材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙  　 鹽  少許  　 牛奶  一杯  　 香草香精  半茶匙  　 製作 1.
( k$ U2 r: u, h0 D: y, Y, |# P' O焗爐以 150 ℃預熱。
% B6 W  B, b$ \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 x$ l  x, p! J" F: k
2.  預備一個可焗的小盤。  
/ p3 z" X- H+ }5 T6 |公仔箱論壇3. 在盤中， 把白米， 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  
" Y7 J. T- _. K  Y2 l5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘， 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  
! P& l, g2 @6 Q- b/ O0 K6 p5.39.217.766. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  3 ?$ Z8 o6 v  v! E- p( R/ A
7. 如果喜歡的話， 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

sandy3061

vickyho

正!!!=D>

ngatien

i like cinnamon, thanks

zjustin2

謝謝分享 !!