[甜品] [轉貼]自製甜品 (雪糕, 梳乎厘, 麵包布甸, 米飯布甸)

jwxie518

[甜品]自製雪糕
% J4 y- I; ~0 E( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 k& G6 {$ j& F5 `) w! E' F* z# h

' j1 c6 w7 n/ \) P2 s1 g4 Stvb now,tvbnow,bttvb材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包
9 H- P8 Z( i/ q; [7 h0 [公仔箱論壇糖------------------------------2茶匙
' H+ o- D/ ?% j% h朱古力粉-----------------------1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. O* @; O4 f' O1 A5 L6 y+ R
鹽------------------------------數湯匙
% ?7 I7 h7 E% M3 P冰塊--------------------------- 約半個午餐盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x( O& s& B7 y5 |

+ @/ j3 f; u3 V8 V$ A公仔箱論壇用具:5.39.217.767 P- R, S% g  W$ E1 B
密實袋--------------------------1個tvb now,tvbnow,bttvb3 e2 P) A# u) `) L% |
午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口
! v9 G, V5 Z3 Q8 v; c  i2 utvb now,tvbnow,bttvb2. 將冰塊及鹽放入午餐盒4 G9 G7 G7 |( h& U! Z. x0 P
3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好tvb now,tvbnow,bttvb! }$ G  g" v/ Z! Z" F
4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)
+ c+ Z% B1 \3 k& S& qtvb now,tvbnow,bttvb5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用
9 P, \: }0 ?& ~1 Z1 ?0 C5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, ^, Y1 P4 S6 Z$ l+ ^
* 可灑上朱古力粉或碎果仁5.39.217.76% n: T2 i) q; Q( v  t4 f7 U) c
** 可用果汁及糖做成果汁雪芭
5 \" e2 ?% w& `8 I+ d
: g) x8 ^8 x, v6 V2 gtvb now,tvbnow,bttvb[甜品]原味梳乎厘公仔箱論壇8 p6 C2 Z; x7 v( o$ b( g9 m6 h. R
公仔箱論壇! }( t# z% [* `# c- Q
材料(六人份量) 蛋黃  2 隻  
: |( w# Q1 k* S7 w' Z5.39.217.76蛋白  4 隻  
0 G* u. R& n& g/ T1 r公仔箱論壇砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  
+ O1 O8 M. t+ C% A公仔箱論壇麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許5 L- `0 O  t* ]& k3 _* a" R9 i

2 e8 }1 o4 B- ^6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯
% z4 p6 J" F4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l# ^# ?/ V  u5 R

. w# E; ^! ~, g" S製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  5.39.217.767 N% K3 R! `: s
2.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾)，加入麵糊中快手攪勻，或座於熱水上不停攪後，稍為侍。  
2 d) y- t3 c( `3 H公仔箱論壇3.  蛋白打至起泡，加入餘下的2 湯匙糖打至企身，加入麵糊中混合。  
' ]3 K2 L8 C& A% M2 v5.39.217.764.  將麵糊放入焗杯中，約八成滿，入焗爐焗12分鍾取出，撒上糖霜，即可享用 。  
& y: r6 s9 z' _* J' Q! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意  
. J& S) U: _# s- ^1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
9 ~' k" A8 |+ Y' ~# ttvb now,tvbnow,bttvb
! x+ k) `5 W/ h: X
- w$ c; Y4 O& t) I公仔箱論壇5.39.217.76- b/ R, e: P9 V2 d! R, ?
[甜品]麵包布甸tvb now,tvbnow,bttvb% W9 O( t, }+ m2 d+ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u. V' S5 O2 ^& e. V
材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯（隨意可省） 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯)公仔箱論壇* W7 y4 D0 }4 ?
(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  
6 f, Z6 i- c: B- e& n* u! k公仔箱論壇玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  tvb now,tvbnow,bttvb9 {- \5 t1 w4 }5 t( _$ B
荳蔻粉（Nutmeg）  半茶匙（隨意可省）  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o, n" F. L: \4 \  Q
鮮奶  750毫升  
$ Y! O  Y+ w! n& ]用具 焗兜  5.39.217.768 m2 ]  t1 z1 C; i! V
製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  * P% s  G+ ^  K
2. 將白方包切成小方塊 (一開九)，盛在焗兜內，灑上提子乾，備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻，攪入鮮奶，將混合液再倒入麵包中，浸過麵包面，把麵包捎為按下至全部能吸收混合液，待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC，將布甸放在盛了熱水的焗盆中，焗1小時15分鐘，即成，可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好，入雪櫃最多三天，吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。
8 [; K4 q% M5 ?! t% z7 f2 ~% K8 w" w7 c7 N1 d
[甜品](簡易)米飯布甸tvb now,tvbnow,bttvb, g+ V. D# Y# A: S6 ], p8 j- U
- e1 K; t# C6 a$ H5 D/ y5 C
材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙  　 鹽  少許  　 牛奶  一杯  　 香草香精  半茶匙  　 製作 1.tvb now,tvbnow,bttvb5 ?, R" c7 U# u- D& e5 |
焗爐以 150 ℃預熱。$ t) g% O: k' z6 Z8 v" a
+ ]7 L9 z- A6 M( Q
2.  預備一個可焗的小盤。  
# \- V, J) ~  {. `! p$ |1 Y2 x公仔箱論壇3. 在盤中， 把白米， 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  
; q7 `! F* p9 n1 v. t5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘， 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  
( l. Q- U3 g! g2 Z. A0 x3 \, j( A5.39.217.766. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  公仔箱論壇# b: q- D! p6 G5 T* n+ J' Z
7. 如果喜歡的話， 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

sandy3061

vickyho

正!!!=D>

ngatien

i like cinnamon, thanks

zjustin2

謝謝分享 !!