孜然羊肉：
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1 w* w5 r. f7 [! J A用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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! K7 ?. ~7 `$ `公仔箱論壇制作方法：
( j/ P0 I( w$ E, p3 z# y公仔箱論壇1、将羊肉切片（或薄块）
4 u: H" v) {1 `% O$ t$ X4 u8 D1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U$ f6 [$ @4 @' r9 O( _- Q
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
% Q9 J. ]- `6 c/ F公仔箱論壇4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
2 h, {) I6 d! F" y gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u# M7 j f" ]2 P8 t( m: _公仔箱論壇注意：5.39.217.76) W# o7 q, a: E9 q' x
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
6 J+ I+ M" _0 ?, N: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）切记要不停翻炒
t% V! l7 q6 @+ W: f3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
9 W4 x7 h) Z4 F- J; R8 A4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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