孜然羊肉：
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油( W& X3 }- ]6 i# ^
) x* u2 ?% ]# g! |% e' U公仔箱論壇制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb* t$ U, [* L. C
1、将羊肉切片（或薄块）2 e1 m7 a1 u N: ]1 ~
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒
' g* d8 @4 Z& j1 l9 A1 C e公仔箱論壇3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `' f( I. M- Y r
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
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! W2 c0 V# b1 x! S! l注意：
- ]: f; P8 s3 k. r1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉$ w5 e% ^) K2 H8 e
2）切记要不停翻炒
1 Y1 H5 `, L. w$ G5 \8 }tvb now,tvbnow,bttvb3）肉自己会出汁，一定要等汁收干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t( v* r! v$ f. |5 I8 [! Z
4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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