孜然羊肉：tvb now,tvbnow,bttvb2 \' _6 |" t# }/ P8 S
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油公仔箱論壇( S. h. D6 }7 M
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制作方法：" p2 K2 `9 b# s8 p8 g/ J5 S
1、将羊肉切片（或薄块）
' E2 L- E. Z: f G- V) k# Q2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t' g& A* e5 u- M: V; U
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
[8 r* G1 M3 L p) Q' M公仔箱論壇4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
0 P8 j' {1 {, f1 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x. B+ _7 T7 F3 T H& ?
注意：
1 |% E8 p; T2 `) @0 B: L* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉公仔箱論壇1 r) J' U: ^( l" P9 V2 K$ @0 r
2）切记要不停翻炒5.39.217.76' ~0 j! Z; G) y$ r1 V# |$ x
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干: W( _9 b* n# a1 O0 d7 e& r# ?2 e
4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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