香菌鮮蝦
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材料：5.39.217.76! j& b8 F. X6 c! t9 r9 O5 d4 w+ q4 Q
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鮮蝦8兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K8 H' m1 O a ~ P; M5 O9 N
杏鮑菇2支5 M( e( M2 n* T9 q
柳松菇6兩
5 l4 T8 f! ^) m8 [5.39.217.76香菇3朵
3 ~ X# t- j4 C# u6 d5 R4 y蔥2根
w8 S) I8 |/ m* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒1條
$ y: Y! g, t, T3 Y5 ^0 `6 c蒜酥8兩
# [6 N; f" l% x3 M, [7 ?+ t! L: Y2 u公仔箱論壇豆酥2大匙
, D) Q) A) c. s$ j公仔箱論壇! U% j/ _9 K$ n- Q( S, \
調味料：
& G4 Y$ Z8 E; w; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E* n7 b# e. l! L3 X0 _
糖半茶匙
, L! D' |- A; o/ U' M0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1茶匙
7 l( @+ v* q: W1 N) h& L# C胡椒粉半茶匙公仔箱論壇& M+ @2 Y" z4 A ~ Z4 |% M
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做法：- S) |7 Q8 O$ g/ E! V, y4 i) z
( ]: ]; M, a# i5 j$ N( i公仔箱論壇1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。5.39.217.76' H3 r- W: I* {- h s5 ]9 z( y% Y
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2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb- R( y1 O) H0 l6 d7 T
) F6 {! }4 E" y- z0 C3 S3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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