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調味料:
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麻油...少許公仔箱論壇$ G+ f2 X; V/ ?3 i7 {. J( e
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1.雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c4 V9 }# Q3 K. L! p7 r& w% E* E
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2.豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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4 }! R: g1 [6 B' D% R0 ~" H5.39.217.763.蒜頭拍扁去皮備用。6 P+ K: ]0 i+ ~) R2 n
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) n4 }* U- u% ^" c4.蔥洗淨切段備用。
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5.油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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% V- l& W1 y2 r1 G. k5.39.217.766.加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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4 P, Q7 Y- M9 h" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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8 f$ Z$ E8 K4 ^4 p5.39.217.768.雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。5.39.217.76: y6 @) O" Q7 m- y& v( z
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