[中式食譜] 咖哩焗烤雞腿蓋飯

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咖哩焗烤雞腿蓋飯5.39.217.76; k/ S$ a8 z, O4 o! K" w- H 【材　 料】 去骨雞腿肉塊 300公克 洋蔥丁 20公克 磨菇丁 20公克 冷凍三色豆 20公克 起司絲 30公克 【調 味 料】 咖哩醬 3大匙 公仔箱論壇0 W( B: Q  _  Q* k( ?6 y

tvb now,tvbnow,bttvb+ W; w: |1 w% y# w 【做　 法】 1.白飯盛入碗中備用。 % l- v+ v# [# M5.39.217.76 2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。$ j2 o3 \% h5 S1 d( D* } 3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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peter1918

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