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[藥膳] 烏髮湯水

  • 烏髮湯水
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* w0 H0 ^3 P& Z/ h何首烏肉菘蓉煲雞湯(4至5人分量)
: _: c& B7 e8 H' i/ ^+ t* T  材料:何首烏半両、肉菘蓉半両、雞半隻至一隻、薑片少許。
1 z; J; F. r: J* ]  N  製法:先將材料洗淨,煲滾十三至十五碗水,加入各材料,湯滾後轉用慢火,煲約兩至三個小時,加適量鹽調味,即可飲用。
( y) A3 t6 V& V. O- y& i( M. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  功效:補腎、預防白髮及脫髮問題。
& d) f4 D  Q  p0 {* T  黑芝麻核桃甜湯(2至3人分量)公仔箱論壇- I9 q  N$ `! ?: U
  材料:黑芝麻五両、核桃五両、冰糖少許。
  K2 w( H5 Y/ B( I  製法:先將黑芝麻及核桃磨成粉末,如家中沒石磨,可以攪拌機代替。煲滾七至八碗水,加入黑芝麻及核桃,湯滾後轉慢火,煲約三十至四十分鐘,再加冰糖調味即成。- C4 T: o4 o- C  Y
  功效:補肝、腎、抗氧化及維持頭髮健康。
5 D0 s3 K' @9 m& l! h/ w公仔箱論壇  ■中醫認為黑芝麻具有補肝、腎、烏髮,以及養顏等功效
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