材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。
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做法：
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1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。5.39.217.76/ T3 M6 v: u7 z W
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2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。
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3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?" z" H- V) ^% b& ?! E1 u! b
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5 Q5 D) ~0 i. t5 {6 b 4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。; T. J; z7 b1 m7 V+ @
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5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。+ x2 {2 Y8 h% L- t) e
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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