材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。
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做法：
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) n6 n% A4 `0 n9 l9 ^3 V- I8 o+ { 1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。5.39.217.768 ~0 \4 U) i! T- y; H' I9 D0 y
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2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。5.39.217.765 _% g/ Z; \& [1 R; b7 I
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) l9 v$ K; s9 M' |& r+ o' B- ztvb now,tvbnow,bttvb 3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。- n% @2 h6 ~9 n# ^" V% w
4 q$ { m3 @0 y5 `9 \) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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! y7 g1 M+ o L0 z 4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。5.39.217.76( r8 m9 K7 @. ~( {( M! A8 B
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8 V h1 O; s' N' m 5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。9 D. U! [; s' j! O0 N; ^& r
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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