材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。
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做法：
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2 C/ A* v1 c% T t$ p _3 ~4 J 1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。
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9 Q8 y. p# [0 h8 G& F* J+ m& A# ~) X* o" Y 2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。
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3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。
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8 y7 o3 @" |$ q: Z0 g公仔箱論壇 4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ j; i2 t8 j3 L" p
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! Z( L& B- E& I& N, ~! o* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ D% u) S* c' x- s 5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b% n: N R) P+ I& S, m% `
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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