材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。
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! I" A) C% j7 ] 做法：
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2 A1 l/ i G5 g# h5.39.217.76 1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。
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; k$ }# Q( E4 I: t9 n公仔箱論壇 2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。' x" G5 ~% ~& ]8 |4 j$ z& B# d
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3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U+ u" j7 ~5 F: p! e: K. o8 v6 o7 H
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0 t6 T" U+ j5 F 4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H# B5 `. M7 L; ^5 ?
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5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z0 N4 O" W+ m A( x( \& Q& A
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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