[美食介紹] 四神斋素鸡

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    主料：素鸡5.39.217.766 N! G4 K) q9 e  y
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    辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇公仔箱論壇0 V* r# A0 A1 v: Z
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$ i- e9 A) S9 K, v6 f公仔箱論壇    调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉
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0 \8 t9 b0 a: e6 H  ~    烹制方法：
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  c% f4 m6 m7 n, z/ l! E" A* w    1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；
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    2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。
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6 \1 f: d- z9 a( z) E4 ~* f0 z4 |6 L    特点：鲜香滑嫩，营养丰富。

fristzz

thx4sharing...i wil try it

ppdown112

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