材料:8 ^: d5 k- g: b$ z
雞胸肉 100克# z: p& d( I# {$ O* s; M
高麗菜 50克tvb now,tvbnow,bttvb, X% t+ @) b$ P& e- F, w
紅蘿蔔 30克
. G( y" ?1 ~+ f: I) Ctvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 30克% ?% n1 T% I: T# M; W4 c1 t
香菜 20克
2 Q R* p+ j. ?花生碎 10克
a8 K, J; y3 B3 j. r% ~公仔箱論壇花生粉 10克
5 G* z% x0 D4 P, N' ytvb now,tvbnow,bttvb: r/ n( U- X# G' z* [
沙拉醬料:
9 S% E9 B. A! V9 W5 a5.39.217.76魚露 1大匙
) [& z R! W8 O* B# W# Z公仔箱論壇水 30㏄
) O# M$ c, h6 Q3 ], Btvb now,tvbnow,bttvb糖 1大匙
0 e* W+ c9 `% \6 o$ ?* Z) W& w/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1小匙
% M5 N3 L( a0 ?" {( V檸檬汁 1小匙
3 D, r- {$ L) B3 H1 jtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 3克5.39.217.761 O( R- i: p. I; A3 w) e" e
辣椒末 少許3 K* _! x" @% G* Q1 p
/ I: j9 X8 J2 f- N5.39.217.76做法:5 U% H4 ?, A. o( s! X* `
1. 雞胸肉放入滾水中,以小火煮5分鐘至全熟後撈起瀝乾,放涼後撕成絲備用。
8 N0 H2 ^# E- ~+ n+ `2. 高麗菜洗淨切絲;紅蘿蔔洗淨去皮切絲;小黃瓜洗淨切絲;香菜切段,備用。公仔箱論壇' ?7 u0 [. o! j, w' j- a
3. 取盆放入作法1、2的材料,再放入沙拉醬料充分拌勻後,撒上花生碎、花生粉,以香菜裝飾.... 完成。 |