1．燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用，公仔箱論壇/ |$ F6 \2 K+ t6 E( p- D
是由於燕麥中含有豐富的食物纖維，這種可溶性的燕麥纖維，' F5 Y! Y; W/ g) r% t" a
在其他穀物中找不到。因這種纖維容易被人體吸收，且因熱含量低，
' S% C# l0 e' v( F4 x公仔箱論壇既有利於減肥，又更能適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。
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2．玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，5.39.217.764 {6 F" x) W; H: { f8 `& g
還富含纖維質。常食玉米油，可降低血膽固醇並軟化血管。玉米對膽囊炎、
3 c8 d& x! Y0 ]3 R+ \膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等，有輔助治療作用。
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3．蔥蒜：洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。5.39.217.76/ [% v5 P8 F- A; {! p
洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G& N! P. l# V0 @. `
有助於改善動脈粥樣硬化。蔥中提取出一種蔥素，能治療心血管硬化。
3 c; L* k3 m c6 @4 Z- J# C大蒜能降低血清總膽固醇、三酸甘油酯和β－脂蛋白的含量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B% V( z1 Z& p4 z, k
大蒜素的二次代謝?物─甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓質A2的合成作用，
9 `2 x/ O( F( g- d( M) W( ]2 i2 `tvb now,tvbnow,bttvb故能預防血栓。大蒜還能治療肥胖。 tvb now,tvbnow,bttvb4 n2 o8 m% \- i% p4 v
) O4 Z3 H& c* L* B公仔箱論壇 4．山藥：其黏液蛋白，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，. ]( H6 H- Q6 y5 m
防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺，
' ~! ]0 j0 ~6 G' \具有擴張血管，改善血液迴圈的功能。另山藥還能改善人體消化功能，tvb now,tvbnow,bttvb9 I/ k" S# t- {. s: O8 k9 u
增強體質。過年期間若有消化不良，可以山藥、蓮子、芡實加少許黑糖共煮。
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4 f9 {% y1 k8 U, f 5．海藻：素有“海洋蔬菜”美譽。海藻其低熱量、低脂肪令人矚目，公仔箱論壇6 [$ W3 Y& `' i T# w( u+ `
一些海藻具有降血脂作用。海帶等褐藻，含有豐富的膠體纖維，
( R1 t# q3 T6 x) B% B: ttvb now,tvbnow,bttvb能顯著降低血清膽固醇。海藻還含有許多獨特的活性物質，( b8 g) ~5 x- R8 u) t0 \7 _9 [
具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。 - @5 {+ O5 @& P7 z! W* w0 f
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6．銀耳：銀耳和銀耳多糖可降低高脂大鼠的血清膽固醇水準，
2 i8 ^. `2 b7 r% _2 Z& G; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和明顯的抗血栓作用。 tvb now,tvbnow,bttvb' p1 Q9 x/ R) w
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7．土豆：有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、
' d; W( C: L; f% q公仔箱論壇延緩衰老及防癌抗癌作用。番薯含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質，% I i, j+ A# I3 b; ?" S" i3 [% L
可謂“腸道清道夫”。
3 x6 Z% i6 Y2 d6 G& d公仔箱論壇公仔箱論壇. T2 k* K) B! n9 N8 I* ~0 u0 l
8．芹菜：含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，
/ e$ e+ @/ y) [+ x0 \tvb now,tvbnow,bttvb也有降血脂、降血糖作用。
[3 n7 n4 _" M* X4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ q0 {9 X9 X% ]/ ?
9．紅棗：多食能提高機體抗氧化力和免疫力。 H: m! ]" B9 d+ r: v& k
紅棗對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。
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! Z9 X0 c) d: J4 @( S; a 10．山楂：可加強和調節心肌，增大心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量，+ l' f( L2 `( I
還能降低血膽固醇，促進脂肪代謝。
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11．菊花：有降低血脂的效能，具有平穩的降壓作用。5.39.217.768 q2 V2 _4 g2 K
在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好的保健作用。 # y, O# E$ m; K( D' R
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12．蘋果：其果膠具有降低血中膽固醇作用。公仔箱論壇7 R' n# q3 J( c% G# C
蘋果含豐富的鉀，可排除體內多餘的鈉鹽，! K6 N a2 @6 J7 m3 [" W$ P* Z% l
如每天吃3個蘋果，對維持血壓、血脂均有好處。 |
發表於 2007-9-28 04:28 PM
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