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[健康資訊] 泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量,教四招減負擔

泡麵健康吃法
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泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量,教四招減輕負擔。5.39.217.76/ E: P; b$ `+ j3 x# f6 F
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵,作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒,大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時,除了看「熱量」外,別忘了也要注意鈉含量,並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢?但你知道,有的泡麵吃下一碗,直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量,澱粉量更超過一碗白飯嗎?提醒大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。& F5 @- ?2 f, l4 u. n! E
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示,大家挑選、購買泡麵的時候,除了看「熱量」外,切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。tvb now,tvbnow,bttvb: f% u: Z& }; u
紅燈區:鈉含量破表!碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
) }  }& {% G# F" S8 N公仔箱論壇滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal/鈉含量2189mg
1 F8 L2 y7 l, n* otvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物62.4g/蛋白質15.9g/脂肪29.2gtvb now,tvbnow,bttvb# ]+ x# a6 c5 w, }7 L
維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal/鈉含量2261mg5.39.217.760 s' B5 g3 R; l5 O* p2 V
碳水化合物56.7/蛋白質19.3/脂肪29.9TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C2 B- ]: c0 B* {% i4 B9 }+ G
台酒花雕雞麵熱量538Kcal/鈉含量2300mgtvb now,tvbnow,bttvb# T* `9 `" d, F0 T
碳水化合物59.8g/蛋白質19.8/脂肪24.4
; i( }5 ]. b: r, }( l# C農心安城湯麵熱量531Kcal/鈉含量2331mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?: p- L& X8 M0 P! ?
碳水化合物82.5g/蛋白質10g/脂肪17.9g
# F  {& P) N; Q. f  k8 C5 b7 t公仔箱論壇雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal/鈉含量2226mg
3 s& l4 c! a6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物62.4g/蛋白質9.6g/脂肪24.5gtvb now,tvbnow,bttvb2 k% \0 H0 [/ R; U
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal/鈉含量2555mg
# J6 ]8 o0 d% J9 e6 i  _. @, {碳水化合物67.1g/蛋白質11.6g/脂肪15.9g
$ u0 A% M  y/ \% Q3 \1 J. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃燈區:碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半!
( r. E  }# w5 X, r大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca/鈉含量1557mg
' U3 X) g4 X8 `8 n1 O. g公仔箱論壇碳水化合物54.7g/蛋白質10.8g/脂肪25.6g
8 Q$ ]1 B. ~2 }2 W大補帖麻油雞風味熱量491Kcal/鈉含量2163mg
7 f% m8 a. R: Z+ X0 i) B/ ^4 @; m$ F碳水化合物52.7g/蛋白質8.7g/脂肪27.3g公仔箱論壇# @: D+ U5 w' R5 f- d( O& ~
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal/鈉含量1833mgtvb now,tvbnow,bttvb9 ^, [6 n$ ]0 K% Q% T' E7 ]& N4 K3 }# z
碳水化合物56.4g/蛋白質9.6g/脂肪21g
1 X+ `& a% T) [( a9 `1 x2 [公仔箱論壇維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal/鈉含量1260mg( ~4 r0 p% g; s) q1 N$ |( e
碳水化合物51.2g/蛋白質9.7g/脂肪20.7g公仔箱論壇# F/ {0 K5 J- C) o% [
排骨雞湯麵熱量423Kcal/鈉含量1848mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B/ A; M/ I8 O2 f
碳水化合物47.8g/蛋白質9.2g/脂肪21.7g. Z0 s0 w% c+ R: Q4 @" h9 b
統一肉燥麵熱量417Kcal/鈉含量1556mg
6 n2 Z7 ]2 P* [  _  g4 M8 n2 Y  X5.39.217.76碳水化合物48.4g/蛋白質9.2g/脂肪20.8g5.39.217.76) p* ?8 U% z; {3 A$ s) P0 E9 ^
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal/鈉含量1971mg
6 j7 V& D& l, R$ M$ C8 J! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物50.6g/蛋白質9.9g/脂肪19.2g+ l0 R$ d9 Y2 `3 E& I
印尼營多炒麵熱量403Kcal/鈉含量961mgtvb now,tvbnow,bttvb( N; N% e8 y$ d" z7 A1 A
碳水化合物56.3g/蛋白質8.1g/脂肪16.7g
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圖/熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供
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綠燈區:澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區,但也不能放心大肆食用!鈉含量依舊高高高!
$ `2 A3 p/ ?+ H; C; J4 E% J: `8 C/ q拉麵道豚骨風味熱量336Kcal/鈉含量1409mg5.39.217.76' r2 h9 N' e- S
碳水化合物42.9g/蛋白質7.7g/脂肪14.8g
  n) [- l& {, Y- m6 ?+ _. ]$ G農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal/鈉含量1620mg
( Y1 {4 E* |) x& o* S& N8 D公仔箱論壇碳水化合物49.1g/蛋白質6.5g/脂肪11.6g5.39.217.764 m( U3 \4 H1 G1 \8 j5 p0 P
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal/鈉含量1516mg
7 i: J. }, u) z" Z* A7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物43.2g/蛋白質P7.5g/脂肪12.9g公仔箱論壇* _' F% C% w$ N3 K* V
韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal/鈉含量640mg
- T. I" w# ^; _' Ktvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物42g/蛋白質7g/脂肪11g
% ^0 c; l5 `4 {) Q3 z  m3 G, m5.39.217.76來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal/鈉含量1419mg  Y+ J  g" M: ]1 I. L
碳水化合物37.6g/蛋白質7g/脂肪12.7g
8 Q+ ?$ n- B5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal/鈉含量1290mg
" U9 B7 E% y, l, y碳水化合物41g/蛋白質5g/脂肪8g
4 J& k1 |2 \7 I3 i  j( u& `, r衛福部建議:成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克(=6克鹽)除了熱量外,鈉含量也是可怕的大魔王!尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克/每日,仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以,大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係,吃多對腎臟還是很大的負擔!
- J! X3 F0 o2 q! A1 ^! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,營養師也懂,泡麵保存方便,烹調也簡單,真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些,但要提醒大家吃泡麵,還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家:公仔箱論壇8 O/ ?- _. @6 E1 `' |5 M
第1招/擔心水腫、血壓高的人:建議醬料包少放一點,以降低鈉含量。公仔箱論壇/ g: W% j9 }+ G; k; R
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第2招/擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人:油包不放或放一半就好。tvb now,tvbnow,bttvb$ W5 `' D5 z" I/ l7 z6 g$ b
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第3招/常常用泡麵取代一餐的人:建議打顆蛋、加蔬菜,讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態,降低了自己寶貴的免疫力。8 j2 e7 H9 U5 a; v$ l5 H1 U, M- {

! _/ S9 M; \& ]第4招/湯沒喝光是好事:少喝點泡麵湯,也有助減少鈉含量的攝取,千萬不要覺得浪費。

  d9 s6 \2 p3 m/ L& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望大家防颱在家,有寶貴的物資之餘,也不要忽視了健康喔。
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