[美食介紹] 大埔美食｜親民法國菜 $188起食正宗鵝肝

itsctsu

說到法國菜，或許大家都有價錢十分昂貴的印象。但大埔有一間法國菜餐廳，價錢走親民路線，卻同樣由資深法國菜廚師團隊負責，出品有保證。5.39.217.76% p& \. w" T+ B5 u8 L
/ {. O5 }+ R/ O( M( |! \3 }* T+ L
餐廳主打鵝肝，全用肥美的匈牙利鵝肝。波特酒釀葡萄．法式鵝肝凍（ $188）用時令日本葡萄去皮浸酒，配上每天新鮮製作鵝肝慕絲，口感幼滑，味道不會很膩。焦糖法式燉鵝肝（$198）以傳統焦糖燉蛋的製作方法，法國忌廉、雞蛋、熟成芝士等，加入鵝肝醬，餐廳自家製的麵包花，烘得香脆，蘸上鵝肝醬一起吃。傳統法式鵝肝牛柳 （$398）鵝肝外脆內軟，配上嫩滑牛柳，令人滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N+ Q  W7 I5 F, C$ L3 c

: ?  J& c1 J8 o部份菜就加入日本元素，忌廉海膽法國頂級白蘆筍薏米飯（ $388）北海道海膽配搭日本洋薏米，做成意大利飯，是創新配搭，薏米亦比較健康。星空 （$118）用新鮮果汁和蝶豆花，做成蒟蒻，特別健康，而且賣相非常漂亮。餐廳更提供多款白酒、紅酒、雞尾酒等等，是和另一半用餐的好地方。
1 O$ [1 @' @; B1 X) s" S! w3 c5.39.217.76
1 K$ i. t" @; Z- rL’AMOUR
% D" j* H" B2 o7 s+ B地址：大埔太和路15號太和中心地下38號舖
6 f2 d2 J2 A) v) x+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：9888 4532: u: N/ @( f6 _
營業時間：11am-11pm公仔箱論壇2 Q( K2 B7 P4 {$ x9 l( f) V# c
採訪、攝影：《飲食男女》
6 h/ M; G. L6 p$ ^, ]5.39.217.76- h" x0 S" g0 x8 V; b! U
3 _" u+ f* k/ L; u$ {) H

1 ~8 W9 S0 Y+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T! ^8 J/ e( c/ e  K

7 b% Y1 `. D/ v0 ~tvb now,tvbnow,bttvb
9 e- t7 |: L9 ^9 a9 f2 P* [) b; y9 i

3 }, h% G0 M+ S. D  k7 J' K6 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o5 V% A  F& b0 B
5.39.217.76# Y$ I4 _1 |8 S9 A6 R

( @- `& k. f( `7 A' e5.39.217.76; ^# `3 U' \+ h. d4 r) L' i

6 C2 i" k$ C' k. ~7 b, r! F公仔箱論壇, p  s. Z1 F; n/ `) X! _  w' O( `" y

/ |. m# ?( u' Y% P: Y, o# u" f
3 I. k6 ^# e, ?1 N+ q% R4 f5.39.217.765.39.217.76* d6 U, G6 r7 j# p

' L7 J( L' C6 x# `2 y  ]/ w- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y: d4 b" \9 [9 @: f) h
tvb now,tvbnow,bttvb! U  W; N$ S5 m" l  D' z, u8 q# k

/ e, b' |  e* e- ?0 w* x3 D# o) `' [. d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C' w' H5 U3 @4 {9 P) w+ u$ ?7 q" X

& R: g5 F; Z1 C% _5 [
+ r7 s7 ]& B$ s8 m+ C- s) X+ ~2 V) Utvb now,tvbnow,bttvb
% {' r" X6 `! ]! l( {4 e" h. n
9 |0 _0 g& Y1 s4 ], ~" c  x5.39.217.76  ~* S  G6 r3 K& @" p

6 x) `! e' \/ p! k4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: t% u; X& }7 J4 q7 c- d" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }  j+ R' g  }( v# ]! V

8 Y9 S5 g" O, w- i4 `公仔箱論壇