[美食介紹] 灣仔美食自助餐｜酒店$698澳洲和牛自助餐 任食慢煮和牛＋和牛餡餅 「從鼻子食到尾巴」

itsctsu

疫情持續回落，食肆生意爆棚，自助餐非常受歡迎。灣仔君悅酒店就推出「從鼻子到尾巴」新主題吸引客人，以澳洲和牛為自助餐主要食材。公仔箱論壇0 S; n" x$ H8 g9 P7 P+ H( H
0 O: l5 o8 o: s
自助餐由即日起到五月尾，價錢由$698到$738。他們跟澳洲一個和牛牧場Rangers Valley合作，運用和牛的不同部位設計菜式。自助餐的重頭戲之一是烤牛肉，和牛經過慢煮再烤，和牛脂肪比例較多，卻並不油膩，反而是比一般燒牛肉更嫩更多肉汁。另外也有中式做法，用蠔油、美極調味，還添加了牛肉湯，牛柳甚有鑊氣，有濃濃蒜茸香氣。自助餐提供多款煮法如韓式燒和牛、墨西哥牛肉捲餅、和牛蘭州麵、和牛他他等等。有辣有不辣，從突出和牛油香到加入惹味調味的都有，牛魔王必定要試。公仔箱論壇' \/ H+ B% O3 y! B; T: i5 b
7 }8 z; [& e+ u3 P+ i
傳統自助餐的海鮮自然少不了，一共提供六款海鮮冷盤，包括龍蝦、蟹箝、蝦、青口、蟹腳、蜆。海鮮新鮮彈牙，龍蝦多膏肥厚。不愛吃冷盤的，也有數款蒸海鮮選擇。分別是蒜茸粉絲蒸帶子、白灼蝦、剁椒蒸青口和欖角果皮蒸龍躉。招牌的海南雞飯、煎鴨肝多士也仍然保留。到最後還有甜品，包括甜品杯、蛋糕、自製雪糕。以自助餐而言，菜式選擇多，當近來不少酒店自助餐都出現客人太多或減省成本，而在網上引起投訴時，君悅是少有的例外，水準穩定。
( \" |+ [% z/ s; Q" i; m5.39.217.76採訪、攝影：《飲食男女》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l+ k0 o- ^" E; Y7 l- l
5.39.217.76# A# N. }  m( T$ H9 x3 Q: D
君悅咖啡廳自助晚餐
8 o( R  e+ {  y  ?% t6 c# h公仔箱論壇地址： 灣仔港灣道1號君悅酒店大堂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N; J; l5 h" H# g. E! v
電話：2584 7722+ A: g  }' n( G4 x
營業時間：6pm-10pm公仔箱論壇' ^: y. L- m( e7 G
價錢：星期一至四$698，星期五至日及公眾假期$738- e+ p( c# N9 R* P
# S/ W0 J$ I2 `4 E

: a7 o2 U& L% ?6 _* F) [" C# V! Y5.39.217.765.39.217.76& K+ [4 o/ y) k. y9 Y
+ R; n/ z5 s( d: Z! v0 B% Q3 c
5.39.217.76/ @$ N1 }2 h% Y0 {
tvb now,tvbnow,bttvb7 W: L+ E* ~7 E5 G0 T( U8 s
tvb now,tvbnow,bttvb9 l  o  t- O& _7 e

/ p9 Y" l# m2 _; W% L) Vtvb now,tvbnow,bttvb
+ Z7 V) m9 Q/ |6 E公仔箱論壇
" Q, a% a  Y- B% G1 p3 v公仔箱論壇5.39.217.76' b4 }; C. B% u8 [
2 ?; c$ S2 M8 X3 T; G7 f. S
" Y% v1 g( o9 u7 M$ ]' B7 c

0 F, j7 U, x/ ]; m* F5.39.217.76
; N+ Q  y0 ]& w3 Q5 A8 k/ I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C6 A( e! m/ n3 A1 u& q% c
. b2 w/ D; C; s8 C, t- n* K, }
! b) p0 S0 `8 V6 N- ~
tvb now,tvbnow,bttvb* z4 R7 l' v; r
公仔箱論壇+ h/ V/ p4 [1 j

4 z; g$ M/ G* p0 ~- e
; d+ E! k# z7 W- J1 M) {5.39.217.76
$ s7 n1 f5 _8 m% p- p) [6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 p3 r& R. ]  k/ s/ u1 b5.39.217.76
8 _8 b) j1 i2 b: D, {1 E$ C
8 P/ `" q% K5 _  [2 H; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P! ]% W8 Z* b
tvb now,tvbnow,bttvb: a$ R& ]% T( j# R

; ^; F# z; O9 @5.39.217.76% o4 x. }: O! P: ?! s. r4 w  q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W9 _! i0 S, V: y( N6 n

! }7 y. t$ ^& L. g" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j% [. w% x% s
5.39.217.76. o5 v3 _- k# ~4 L$ Z

; v7 T& g+ G6 R2 k4 E' T  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ a3 s9 g! p3 Z: Y3 [

% [: @. |, W0 F* {9 Otvb now,tvbnow,bttvb
6 h; l0 R3 ?  ~3 t* n4 e% {tvb now,tvbnow,bttvb
7 r; h0 E, h/ V2 m* F  qtvb now,tvbnow,bttvb# e' M9 v) @" x/ k$ j

3 F; k  [/ R0 q. T